来源：酒业新闻网
近日,经由中食优选推广工程组委会审核,“威利倍乐”成功入围中食优选推广工程。
陕西威福医疗科技有限公司成立于2015年,该公司总经理张培兴在行业内深耕多年,他发现梅花鹿的价值远远高于常人所了解的,决定将梅花鹿与酒相结合,做“鹿酒”,于2016年正式投入到以双阳梅花鹿为原料的药食两用食品研发工作中。
陕西威福医疗科技有限公司总经理张培兴
挥斥方遒传承中医药酒文化
保国安民提高全民幸福指数
张培兴经过传承与创新,改善了传统梅花鹿酒在传统浸泡工艺中由于浸出量少、资源浪费严重、体验感差等问题,提高了原材料的使用率和客户使用过程中的幸福感。尤其是其创新研发的“威利倍乐”“鹿比特”等多个品牌,自上市以来就获得消费者的青睐,深受资深酒界品鉴和营销专家、文化名人、媒体专家和企业高管们的高度评价和认可,并且与各省市商贸公司、MCN等机构建立了真诚、友好的合作关系。多年来,在张培兴的带领下,陕西威福医疗科技有限公司一直关注健康产业,拥有实质性审核发明专利1项,在申报发明专利3项,与吉林大学生命科学研究院进行合作研究,共同为“健康中国2030”提供助力。
“中医薪火,贵在传承。传承之道,继承与发扬。”中医传承,首先在于正心。中医理论无论传承还是创新都应该坚持以中医内涵为核心,让传承创新有所根本。他创新,将中医文化与酒文化相结合;他精细,用严谨的态度将每一份工作做到极致;他坚持,创业过程一波三折却不曾轻言放弃。张培兴的坚持的创新,成就了他,也成就了因鹿酒而受益的广大群众;他传承,学习中华露酒文化,创新露酒内涵,在创新的过程中保留了中华露酒原本的理念,让露酒文化在传承中永不褪色。
匠人
传承健康露酒
进入现代以来,随着科学技术的不断发展,露酒酿造工艺也在不断精进,其养生属性也得到不断的丰富和强化。而作为药酒中最重要的基础酒,选择合适的酒就显得尤为重要。最初,张培兴把原来东北当地的小烧、散酒等基础酒换成了与四川国营酒厂合作的纯酿固态发酵酒,以五粮浓香型和赤水河畔酱香型5-10年白酒作为基础酒,还加入10-20年陈年调味酒使酒体更加醇厚饱满。虽然提高了成本,但是增加了产品的韵味、香味,增强了客户的体验感。其次,将鹿融于酒之中,其腥味是最令人难以忍受的。为了解决这个问题,改善酒中鹿的腥味,张培兴经过研发,发现通过生物酶解的技术,能够降低酒中的腥味,增强口感度,从此克服了曾经因加少体验差加多腥味重而难以入口的消费障碍。
“好酒也怕巷子深”,拥有好的创新,却无法改变固有的传统观念。尤其作为曾经国家一级保护动物的梅花鹿,大多数的认知依然停留在野生保护动物行列,导致张培兴的“鹿酒”不仅不能被人们所接受,还会被人误解。
2020年5月29日,农业农村部发布的《国家畜禽遗传资源目录》明确划分,梅花鹿正式被列入畜禽类,按照特种畜种管理。张培兴从此有了充足的信心,让“鹿酒”被更多的人所接受。随着人们逐渐对梅花鹿认知的转变,短短时间里,梅花鹿鹿酒触及全国一百多个大中城市,遍布祖国大江南北,获得一致好评。不止如此,作为中国酒业协会会员单位,张培兴有幸参与了9月举行的中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会,参与了和见证了露酒产业打开了成长空间和发展动能,未来共同让露酒产业沐浴春风、茁壮成长。
“十年磨一剑,今朝露锋芒。”自己把“健康”放在第一位,把消费者的健康放在第一,这是张培兴一直以来的原则。他以真实的产品为基础,把健康与快乐看得同等重要,为了能够让更多的人知道露酒的好处,张培兴通过互联网宣传,让更多的人知道威利倍乐酒的醇美,让更多的人享受这场味觉的盛宴,为数百万家庭带去了健康福音。
匠艺
打造国货优品
诚乃立身之本,信为道德之基。诚信是企业发展的必备要素,是为人处世的基本原则,诚信犹如春天盛开的花,让人赏心悦目;诚信犹如通往彼岸的风帆,催人奋发前进;诚信犹如修房所需的泥土,没有它就是一盘散沙。陕西威福医疗科技有限公司自成立以来一直坚持诚信第一、质量第一的原则,为企业的长远发展奠定了基础,成为了更多合作伙伴的选择,更是赢得了众多客户的支持。
陕西威福医疗科技有限公司始终坚持“好源头、好产品”的理念,以生产更高品质、更受消费者喜爱的产品为宗旨。每一项产品都是张培兴经过大样本数据的调查,确定产品的研发方向与定位,再进行研发,从而拉近了与市场的紧密程度。
“良好的开端是成功的一半。”对于张培兴来说,当他以专业的人员、细致的态度踏入行业的时候,就已经是成功的一半;当他经过传承与创新,把中医酒文化与现代工艺相结合时,他的成功就已经拥有了另一半。但是要想企业长远的发展,离不开诚信与质量作为基石。产品的效果,首先要通过质量的检验。张培兴对于产品的检测,张培兴有自己的原则,作为食品企业,要做到让消费者满意、放心,才能得到认可。因此他每一次出厂的酒,都进行出厂检验,还通过省级产品质量监督检验院和国际龙头检测机构SGS公司的严格检测,才会销售给消费者。物有所值、至诚而不虚浮,这是他的原则。企业所研发与生产的每一个产品,都与广告中所宣传的成分,都是可以检测出来的,让消费者能够放心,真正做到诚信经营。陕西威福医疗科技有限公司,在张培兴的带领下坚持以诚为本、质量为先的原则,让企业在发展中立于不败之地。
大雁群飞头雁领,百尺竿头更发扬。在张培兴的带领下,陕西威福医疗科技有限公司的所有员工无不爱岗敬业,忠诚担当。作为研发生产于一体的企业,张培兴更注重的是产品的研发和客户体验感。因此经常举办在线上和线下进行体验活动,并招聘线下体验官,让更多的人知道,能够帮助更多的人。企业坚持好产品、赢客户的理念,以生产高品质、更受消费者喜爱的产品为宗旨,不断进步,让“威利倍乐”“鹿比特”踏遍祖国的土地,18为更多的消费者送去健康、快乐。
匠人
成就企业辉煌
“精华在笔端,咫尺匠心难。”“匠心精神。、”就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。人生如白驹过隙,短暂一生,却也能成为自己生命中的靓丽风景。中国经济在世界大浪潮中不断迸发新生命,而这新的生命是一代代企业家所成就的最美的篇章。伴随着时代的进步,匠心精神也被赋予了新的时代意义。它是社会进步文明的重要尺度,是中国品牌前行的精神源泉,是企业竞争发展的资本,更是个人成长道路上的明灯。而对于张培兴这样的企业家来说,承担企业的社会责任、承担民族品牌建设的重任,为消费者提供安全、健康的露酒既是职责、也是义务。
助力“健康中国2030”,为国人的健康生活提供助力,是张培兴推动事业发展的不竭动力。他深知,企业的发展必须放眼未来,没有未来规划的企业就没有未来发展和成就。尤其随着互联网的发展,人们对于大健康认识能力越来越强,对产品的鉴别能力也越来预告,因此只有好的产品、好的品质,以及好的服务,才能在市场中立于不败之地。因此,张培兴和互联网的专业团队与机构进行合作,跟随时代的步伐做直播、电商等,为企业的下一步发展做充分的准备。未来,张培兴将继续优化产品,深耕大健康领域,坚持用匠心、做匠艺、成匠人的理念,做好产品,同时他还将拥有自己的经销网络,力争能够让企业的经销网络遍布全国大中小城市。
财富取之于社会、回报于社会,实现社会与企业双赢是他经营企业的最终目标。张培兴深知,没有社会各界的支持,没有公司全体员工的激情奉献,就没有企业的发展和个人事业的成就。在企业取得良好经济效益的同时,他始终视投身公益事业尽社会责任为己任。如今,他已经与当地的相关部门在共同研究,做一些妇女保健等方面的公益项目,常怀感恩之心,常行回报之举,他尽到了一位民营企业家应尽的责任。
