来源:酒业新闻网
当下,酱香酒已然成为中国酒业最大的财富风口。
在酱酒热持续井喷的风口下,如何迅速构建起较高的品牌认知和实现全国市场的跑马圈地,百年糊涂给出的答案是,以次高端酱香型白酒为契机,开启新的战略转型之路。
早在二十年前,百年糊涂酒业就已经对酱酒未来作出了前瞻性的预判:有着12987工艺的酱酒,未来将会成为白酒消费者的首选。基于这种预判,百年糊涂期间对酱酒进行了战略性封存,使其拥有近三万吨优质酱香酒贮存量。
随着如今酱酒的持续性红利集中释放,一向低调的百年糊涂也吹响了高效出击、果断亮剑的号角,不断推陈创新,提出聚焦化、系统化、立体化的战略。这对于酱酒行业而言,也意味着从品质驱动到营销赋能的新型打法的一种实践。
借力用力,打破常规
“百年糊涂夸夸团”是百年糊涂聚焦立体化战略的具体体现。这里的立体化,指的是强化新媒体传播和社群营销活动,对目标人群进行精准传播。
百年糊涂夸夸团每个账号统一头像格式和名称,选择与自家客群高度一致的同行、酒类KOL和知识博主的抖音视频下进行好评互动。本次话题营销旨在借助大V的影响力,精准投放,对意向客户进行精准打击,从而实现品牌爆破。
夸夸团的这一波话题营销是借力打力,能够借助大V的影响力,将流量向自己品牌进行导引;同时也是精准投放,对意向客户进行精准打击,从而实现品牌爆破。
过去我们提到茅台镇的企业,可能更多认知是产区好、酱酒品质好,但是说到营销和品牌运营其实一直比较传统和低调。很难想象作为传统的酒业公司,百年糊涂竟如此敢于与时俱进,低预算玩出营销新思路,加速品牌在抢位战中出圈,这显然对于其他茅台镇酒企也有借鉴意义。
如今,随着百年糊涂老酱香在全国攻城略地,其品牌形象和势能也需要再迈上新台阶。毫无疑问,百年糊涂夸夸团成为其打造品牌势能的一次有效尝试。
黔酒粤香,独步广东
百年糊涂是茅台镇的传奇企业,早在二十年前就走出茅台镇,在广东打下一片江山,目前广东市场销量遥遥领先。
创立之初,百年糊涂就借助本土化以战养战的可持续发展战略,以及精耕终端的系统化深度分销营销体系,在中档白酒市场竞争非常激烈的佛山逐步稳了脚跟,并用十数年时间一步步成为深耕广东市场的王者。
百年糊涂聚焦未来增量“中青年工薪一族”,洞察发现当代工薪一族的生活几乎是两点一线,每天大部分时间都在为生活而奔波和劳碌,催生出对自由享受的渴望。因此百年糊涂提出“晚晚6点9,百年糊涂酒”的品牌主张,传递和倡导的生活态度是“努力拼搏,也要及时行乐”,希望成年人在忙于奔波之余可以给自己腾出一个6点9的时间,将自己归还给自由。同时百年糊涂开设了“晚晚6点9”的福利活动,百年糊涂已经坚持了近6年。百年糊涂将活动二维码内置在经典小白年瓶盖、银世纪瓶身,用户通过扫码参与每晚18点45分的开奖,赢取高达6999元的现金大奖。百年糊涂旨在通过每晚的开奖,给当代工薪一族传递出及时行乐的快乐观。
据了解,百年糊涂的银世纪是广东市场最畅销的产品,而超值装则成为广东销量最大的单品。近年来广东白酒消费升级,百年糊涂推出并不断升级三个蓝纯系列,深受消费者喜爱,逐步经营成了广东中高端市场的畅销品牌。
同时,在百年糊涂发展广东市场的20年中,也逐步形成了系统化的“深度分销”战术、“渠道分销”战术、“以战养战”的市场战略,至今都给白酒行业的发展带来启发。
多年来深耕广东市场的回报是可观的,不仅总结出了高度符合当地的营销策略,也获得了广东消费者为企业做信任背书,为百年糊涂布局全国市场、深耕酱酒领域打下深厚根基。
韬光养晦,厚积薄发
浓酱兼长的百年糊涂如今已在广东打下偌大江山,加上拥有丰富的优质酱香酒贮存量,正是百年糊涂未来全国市场的拓展中,将规模优势转化为品牌优势的绝佳机遇。
百年糊涂23年韬光养晦,期间对酱酒的战略性封存,与当前“好酒出自好产区”的行业趋势不谋而合。这与其说是幸运,不如说是高瞻远瞩。
建厂之初,糊涂酒业考虑到好酱酒一年一个生产周期,选择了在茅台镇依山建造厂区,专注纯正坤沙酱酒的酿造。到现在为止,其酱香原酒年产能也已达到近万吨,也借此成为茅台镇第二家通过“真年份”认证的酒企。
业内专家认为,借势“真年份”认证的东风,百年糊涂必将进入发展的下一个转折期。首先, “真年份”的认证通过,使得产品品质更加可信、产品内涵更加丰富;其次,“真年份”的认证通过,展现了百年糊涂自身的品牌实力,也是向市场“乱象”的一次亮剑。
此外,百年糊涂依托于老酒与酱酒的核心优势,提出了“老酱香战略”,构建了差异化顶层战略设计,并创新性地提出了“醒酒时间”价值判断法,传递“更易感知的老酱酒”差异优势。
以百年糊涂老酱香·酱15号来说,开瓶后香气内敛,当醒10-15分钟后,其香气逐渐释放达到巅峰,呈现最佳品饮状态,整体口感更细腻、醇厚,入口醇和味甜、后味干净。与之相反的是,坊间碎沙酱酒开瓶时香气就达到巅峰,之后越醒状态越差。
一个“真年份”认证,一个“醒酒时间”价值判断法,百年糊涂的品牌声量也将在这两份品质背书下持续升级。
战略转型,构筑壁垒
追溯百年糊涂的品牌发展历程我们发现,2017年是其重要转折年,糊涂蓝纯系列这一年正式上市,并签下香港著名影星古天乐作为品牌形象代言人,百年糊涂开启了品牌升级之路。
3年后,糊涂老酱香·鉴藏系列正式上市,百年糊涂进入了酱酒品类新赛道。但糊涂老酱香并没有像其他酱酒品牌一样高举高打,反而是在根据地市场稳扎稳打,打造让消费者、终端都满意的产品。
这是百年糊涂一贯的作风,以前是依靠稳健的企业管理和扎实的渠道运作,成就了广东消费者喜爱的畅销白酒的品牌地位。在未来,以中产阶层消费为主的大众购买力持续加强,在产品同质化日益严重的情况下,“品质+品牌”成为真正的王牌,而老酱香则成为其品质的主流表达方式,为品牌创新赋能,在市场构筑品牌核心壁垒和价值高地。
后疫情时期,白酒已然进入存量竞争阶段,头部品牌之间的竞争成为未来日趋。作为酱酒阵营中的新时代名酒代表之一,百年糊涂在新的发展周期凭借创新的品牌文化和营销玩法,已经开启奔跑模式,随着其新发展思路的确立和转型发展战略的持续推进,未来或将给人们带来更加美好的想象空间。