来源：酒业新闻网
当你抬头望向星空，能够从星星的移动中感知到什么呢？
或许是某种启示。
刚从大学毕业的“何同学”，把苹果没能啃下来的Airpower，用自己的创意做了出来，惊羡大众。
不知道他的灵感是否来自星空，但至少有800万人都知道，在干成这件事的3个月前，他的确是在仰望星空的。
他自己设计了一个基于树莓派的 3D Lidar 扫描仪，把学校的星空做成了自己毕业的背景。
星星点亮的夜空，成为他送给自己和身边人的毕业礼物，这是由科技缔造的浪漫。
这种浪漫主义，有着远比想象更悠远的传承。
两千多年前，古希腊人在城邦时代就已经能塑造惟妙惟肖的真人大小青铜人像，展现人体之美以及深邃的哲学思辨。
这得益于失蜡法，如果没有工匠精湛的技艺，希腊文明留给后世的赞叹或许就会暗淡不少。
科技的浪漫，也同样出现在近代科学精神复兴的工业革命时期，出现在人类对未知满怀探索与渴望的几乎所有伟大的时代。
雕像、壁画、烈酒、星轨……科学技术塑造了人类文明，也影响了时代的审美，是每一个盛世的注脚。
19到20世纪，科学精神勃兴，人类迎来了第一次工业革命。纺纱机、蒸汽机、电话、电灯，各种各样的技术革新提高了生产效率，人们越来越向往城市，浩荡的城镇化开始了。
住进大屋、随时能吃上热饭，人们也有了更高级的生活需要。这跟整个社会的崭新面貌也是一致的。于是，在老少皆知的主流科技跃变之外，也有许多鲜为人知的神秘工艺在开枝散叶。
在英国工业化的关键时期，铁路桥梁、高架桥、隧道和车站都疯狂地开建，整个英国社会都在一种朝气蓬勃的氛围当中。1830年代之后的新铁路系统，刺激了对建筑材料、煤炭、钢铁的需求，使得新世界的到来成为可能。
这便是历史上著名的维多利亚女王掌权时期，英国的"黄金时代"。
科学创新和发明创造爆炸式增长，缔造了众多的传奇。
1876年，贝尔对着有线电话喊道：“华生先生，请过来，我有事找你！”人类第一台电话诞生了。
大规模炼钢成为可能，强度更高，也使得大型建筑和造船工程进入了新的篇章。
蒸蒸日上的英国工业化进程，也吸引了当时的清朝洋务大臣——李鸿章。
洋务运动末期，李鸿章访问欧洲，经过苏格兰的时候参观了爱丁堡北部的福克斯大桥（forth bridge），被其独特的设计所震撼，回国后把灵感告诉詹天佑，才有了后来的长江大桥。
参与设计和修建福克斯大桥的工程师换了好几批，其中一个人叫做乔治·考威。他在福克斯大桥的设计中，放入了如今令人印象深刻的纺锤形的结构，把建筑的美感呈现得淋漓尽致，堪称19世纪的工程奇迹。独特的造型，哪怕放在今天也仍然十分新颖。
福克斯大桥（Forth Bridge）
从乔治·考威的脑海中，我们可以窥探到专属于工业时代的美——精细、和谐、硬朗、厚重。
这不是灵光一闪，也不是随性而为，而是通过严谨的计算和验证得出来的，是黄金盛世下的科学缔造的浪漫美学。
然而，乔治·考威的后半生，才是科技缔造的浪漫主义最耀眼的时候。
沿着福克斯大桥北上，可以来到苏格兰高地的斯佩塞地区。
斯佩塞地区最著名的，便是它拥有苏格兰地区一半以上的酿酒厂，其中的达夫镇（Dufftown）建起了第一家合法酒厂——慕赫酒厂。跟其他酒厂一样，这里出产的威士忌也具有典型的"斯佩塞"风格，即浓郁的花果香气。
