来源：酒业新闻网
致敬酒界泰斗，“国窖”遥忆宗师！
2021年4月23日，泸州老窖定制酒出品的“国窖1573·致敬酒界泰斗”将在泸州老窖定制酒京东官方店“泸州老窖定制酒旗舰店”/天猫官方店（泸州老窖定制酒旗舰店同步开启全网首发！首发期间，买家可享特惠价：1299元/瓶！
以国窖品质为本，在十载光阴中酝酿，成就传世经典浓香，以纪念秦老奉献于中国白酒事业的光辉一生！
一代宗师、酒界泰斗—秦含章先生
秦含章先生，是中国食品工业、食品科学技术和工业发酵酿造技术的拓荒者和奠基人，为我国白酒工业和酿酒工业的发展做出了杰出贡献，被酒界、酿造界共尊为“一代宗师、酒界泰斗”。在112年的传奇人生中，秦含章主导编撰了《新编酒经》《国产白酒的工艺技术和实验方法》等酒业巨著40余部，近6000万字，为后人留下了一笔极为宝贵的精神财富。新中国成立之初，各行业百废待兴，1950年周恩来总理钦点秦含章担任中央人民政府食品工业部参事、轻工业部参事。此后，秦含章全心投入工作，将理论与实践完美结合，用一生的事业和成就来注释并谱写了这个充满哲思的名字——其治学，笃学慎思、明辨尚行；其处事，如良璞玉璋、谦谦君子，是我国酿酒工业实用技术领域里的殿堂级大师。
“国窖1573·致敬酒界泰斗”窖藏浓香白酒
先生千古，精神长存。作为致敬酒界泰斗秦含章先生的经典浓香酒，“国窖1573·致敬酒界泰斗”脱胎于“国窖1573”，集百年窖、千年曲于一身，再经过十年时光沉淀，成就国窖巅峰酒体，窖香浓郁、酒体醇厚、绵甜净爽、回味悠长。“国窖1573·致敬酒界泰斗”，净含量520毫升，寓意“我爱您”。净含量比标品多20毫升，送最爱的人，表更深的情。在瓶身与正盒处是秦含章先生肖像，内页印有秦含章先生于1995年题赠泸州老窖的诗词。包装以国之正红为基调，辅以雅金、姜黄，寓意秦含章为中国白酒事业发展所做出百炼成金般的卓越贡献。
泸州老窖七大核心资源
众所周知，泸州老窖拥有七大核心酿酒优势：地、窖、艺、曲、水、粮、洞。“千年老窖万年糟，酒好全凭窖龄老”，在地处北纬28°沿长江两岸的泸州，坐落着自公元1573年起持续酿造至今的国宝窖池群。以440余年古窖池群的窖泥生香，将凤凰山下汩汩流出的龙泉井水和川南有机糯红高粱相结合，在传承近700年的“甘醇曲”和泸州老窖酒传统酿制技艺共同作用下，集天时、地利与人和于一体，成就“国窖1573·致敬酒界泰斗”。匠心酿成酒中珍品，经典致敬一代宗师。
泸州老窖天然藏酒洞—纯阳洞
不止于此，“国窖1573·致敬酒界泰斗”还以时光赋予酒体醇厚滋味。泸州老窖三大著名天然藏酒洞之一的纯阳洞中，环境恒温恒湿，“国窖1573·致敬酒界泰斗”的原酒就在这里洞藏蜕变。在十载光阴的流逝中，空气中的酒分子和酒体结合成为稳定的大分子，使酒体逐渐变得稳定平静，酒体从“极阳”变为“阴阳调和”，在光阴流淌中酯化、老熟、生香、细腻、醇厚。
浓情寄浓香，遥敬秦含章。“国窖1573·致敬酒界泰斗”暖春好礼上线，每一瓶酒都是不可再生的稀缺经典，可独酌、可送礼、可收藏，这不仅是一份珍稀的浓香经典，更是一份传承秦含章先生酒界匠心的好礼。匠心赋风华，经典致泰斗，愿秦老之志源远流长，伴随浓香飘世界！
