来源：酒业新闻网
4月3日,春糖正在火热进行中,舍得酒业2021年经销商大会在成都盛美利亚酒店隆重举行。大会以“沱牌舍得老酒启航,同舟奋进创造辉煌”为主题,透露出舍得酒业重点以老酒这一稀缺资源,为厂商共赢描绘新蓝图。
四川省遂宁市委副书记、市长邓正权,四川省遂宁市副市长陈伐,复星国际董事长郭广昌,中国酒业协会副秘书长、中国酒业协会白酒分会秘书长甘权,江南大学副校长、中国酒业协会白酒技术委员会副主任徐岩,四川省射洪市委副书记、市长王能,复星全球合伙人、复星国际副总裁石琨,复星全球合伙人、豫园股份副总裁吴毅飞,壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事长杨陵江,沱牌舍得集团党委书记王勇,沱牌舍得集团总裁杨中淇出席了本次大会。舍得酒业股份有限公司董事长张树平致欢迎词,舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲做大会主题发言。同时,还有来自全国各地的沱牌舍得经销商一同共商大计,畅享老酒红利,谋局未来。
舍得酒业董事长张树平
复星国际董事长郭广昌在现场发表讲话,首次回应投资舍得酒业的三大动因。其中一大动因便是老酒战略独一无二,老酒储量行业领先,他十分看好舍得酒业未来发展。
复星国际董事长郭广昌
老酒战略再升级,“四维定位”指引老酒发展之路
自提出老酒战略以来,舍得酒业不断通过传播老酒文化、强化舍得品牌、推广老酒产品、引导老酒消费、进化厂商关系,在白酒行业发出老酒消费最强音。现在,舍得已成为中国老酒品类的领导者。
据悉,舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲在现场发表了以《生态、文化、科技三领先,老酒战略永续航》为主题的演讲,并阐释了舍得老酒战略的“四维定位”。
舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲
其一,老酒战略是一种追求极致品质的产品主义。品质之上唯有老酒,老酒是时间的奢侈品,是极致品质的表达和稀缺资源的市场体现。一瓶舍得老酒,不仅凝聚着老窖池、老酿艺、老匠人、老曲艺、老酒糟、老基酒等“六老”的精粹,还蕴含着不可复制的珍贵的时间成本。
其二,老酒战略是以健康体验为核心的消费者导向。随着“喝好酒,喝老酒”等认知深入消费者意识,老酒因其健康性、稀缺性和尊重感的叠加日益受到消费者的关注和追捧。舍得酒业通过一系列老酒活动引导消费情绪、拓展消费场景,增加了消费者的愉悦体验。
其三, 老酒战略是穿透商业“利他”本质的客户思维。蒲吉洲表示,商业的原则是双赢,本质是利他。经销商是舍得酒业的家人,是老酒战略推进过程中最重要的盟友。沱牌舍得将贯彻唯一性、长期性、灵活性、低投入、高回报、可回收的原则,与客户长期共存、共建、共赢,共享老酒红利。
其四,老酒战略是基于“坚持做正确的事,坚持做需要时间积累的事”的长期主义文化。老酒需要在岁月中沉淀,酿造技艺在历史中传承。老酒是长期坚持所得,本身就是一种长期主义文化。而舍得酒业的老酒营销策略,更是与员工长期共进,与客户长期共赢,与用户长期共生,与环境长期共融。对于舍得酒业来说,长期主义文化是根植于中国智慧的“舍得”文化重要分支。
有行业人士表示,“四维定位”诠释了老酒战略升级的深刻内涵,不仅指引舍得酒业的老酒发展之路,也为行业老酒品类的发展指出了清晰的发展方向。
坚定不移实施,四大层面细化老酒战略运作
据了解,在梳理了老酒战略清晰的四维定位后,舍得酒业还将从产品、传播、人力资源和市场四大层面,细化老酒战略的运作方式。其中,产品和市场的运作非常值得深入分析。
产品层面,首先要扩大优质基酒的产能,其次是持续增大科技的投入。据记者了解,由舍得酒业和江南大学联合打造的行业首个老酒研究院——“中国舍得陈酿老酒研究院”在大会上正式成立。这表示,舍得酒业将在生态和文化的基础上,加强科技对老酒的赋能,用科学的方式量化老酒中的健康因子。对于消费层面来说,让消费者更认可老酒、购买老酒,对于老酒动销无疑将会有积极的推动作用。
江南大学、舍得酒业“中国舍得陈酿老酒研究院”签约揭牌仪式
市场层面,主要是需要加强与经销商的合作关系,强化经销商的评价激励体系,建立起基于长期主义的共赢生态。舍得酒业一直致力打造“厂商命运共同体”,向经销商力证老酒价值,一起分享老酒红利。据悉,2021年,舍得酒业将投入包括《舍得智慧人物》、智慧之旅、智慧俱乐部、名酒进名企等有效市场动作,通过数字化手段管理计划、管理价格、管理库存、管理费用,进一步发挥全国共享仓库的优势,全面为经销商赋能。
此前,舍得酒业不断通过《老酒大讲堂》、“陈年白酒鉴定师培训班”、“舍得老酒品鉴会”等活动培养专业的老酒人才,培育更多的老酒消费者。据悉,今年舍得还将以“舍得智慧盛宴”的形式落地消费者培育活动,通过全新IP的打造扩大市场空间渗透度。并且以老酒为核心标识的舍得系列产品,将成为链接舍得酒业与各地优质大商的纽带,进一步壮大经销商队伍。
实施“3+6+4”模式,与经销商共享老酒红利
据悉,舍得酒业营销公司总经理王维龙在会上详细介绍了老酒战略的相关措施。他说到, “3+6+4”是在老酒战略之下的渠道策略部分,受到了许多经销商的认可。
3”是指品牌提质、产品提价和销售增量这三大目标。通过老酒提升品牌价值感和美誉度,通过老酒这个产品的溢价空间来提高客户的利润空间,通过品牌提质和产品提价赢得更多消费者认可,吸引更多客户参与经营,最终实现销售增量。
“6”是指舍得酒业与经销商合作的六大原则:唯一性、长期性、灵活性、低投入、高回报、可回收。详细说来就是同区域同渠道同价位,产品只授予一家经销商,保证唯一性;对任何客户都要有长期性的保障措施,不能随意终止合作,这也是六大原则中的核心原则;针对不同的市场环境,实施一地一策,充分听取经销商的的意见,保障市场运作的灵活性;低投入是通过建立共享仓库来控制经销商库存,减小经销商资金压力;高回报则是通过共同维护价格,保障经销商利润或者让经销商挣到比期望值更高的钱;可回收就是舍得酒业给到经销商最真诚的保障,无论是产品还是资金问题,都会帮助解决,让经销商放心经营沱牌舍得,永远没有后顾之忧。
“4”是舍得酒业总结出来的四个良性发展模式。一是平台模式,支持经销商做好区域联盟,把所有客户团结起来,有序经营;二是加盟控价模式,根据经销商市场资源与能力,控价供货,指导和协助经销商做好渠道开发,控制和维护。三是KOL引领模式,利用圈层的核心意见领袖,驱动当地市场的开发;四是团购直销模式,减少中间环节,提升利润空间。
有经销商表示,现场认真听了“3+6+4”后,对舍得酒业老酒战略有了更深的理解,让自己在本地市场做大做强有了更强烈的信心。希望舍得酒业能尽快推动“3+6+4”的落地,让广大的经销商能在老酒风口下,与沱牌舍得共享老酒红利。
一场千商大会,看到的不仅仅是舍得酒业的品质力量、市场基础和企业实力,更是未来的无限可能和期许。在老酒战略、双品牌战略、年轻化战略、国际化战略的驱动下,舍得酒业迈进白酒第一阵营指日可待。有业内人士分析到,抛开舍得酒业本身具备的品质条件,在已抢先行业一步的老酒战略的加持下,以及复星在资本、资源等方面的扶持,2021年,沱牌舍得必能迈上一个新台阶,加速冲刺进入白酒第一阵营。
