葡萄酒中的飞天茅台——年产量仅有3000瓶的法国限量火山灰葡萄酒

酒资讯
2021-01-29
分享

来源:酒业新闻网

富豪炫富频率最高的就是手表,车,酒,物以稀为贵,限量版的东西往往被人争抢。相对于动则几百万的名表和名车来说,葡萄酒和白酒是现在新贵们追捧的新投资收藏方向。

顶级工匠纯手工——每一瓶都是珍藏艺术品

法国限量版15度火山灰葡萄酒,聘请法国知名工匠马克家族(Mark)从奥弗涅火山精选火山灰进行特别处理,每个火山灰瓶子需经过八次刷泥才能成形,纯手工,每刷完1次就要等7天,所以每一年全球产量仅有3000瓶。

马克家族(Mark)一直致力于研究葡萄酒存储问题,直到发明了这款火山灰15度葡萄酒,立刻获得了有设计界奥斯卡奖之称的“红点奖”(Red Dot Award)

QQ截图20210129114415 
 

QQ截图20210129114425 

​3株葡萄才能出一瓶酒,喝一瓶少一瓶

QQ截图20210129114430 

15度火山灰葡萄酒产量低,每公顷平均种植葡萄约6000株,年产量控制在1800公升,几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,还不及法国拉菲酒园产量的1/15。人工采摘、手工去梗,震动筛选。全球将近70亿人口,但是能喝到它的人不过3000人,每年分配到中国仅有不到1000瓶的库存量。在皇室重大节日中,也经常用到限量版火山灰葡萄酒,以显示对宴会的重视。

尊贵的重瓶设计——适合陈年

火山灰瓶身复古优雅,清晰的纹理展现出满满的手作质感,搭配瓶口手工红色蜡封更能感受到它的尊贵。

值得一提的是,这款葡萄酒瓶身的火山灰和瓶口的蜡封可不只是为了好看!冷却后的火山灰有避光、隔热、恒温的特点,蜡封则能有效降低葡萄酒氧化的速度,两者结合能最大限度保留和升华葡萄酒的香气、口感,这也正是这款法国限量15度火山灰葡萄酒的珍贵之处。

QQ截图20210129114444 

专家酒评:法国古堡限量版火山灰15度葡萄酒颜色纯净清透,经过长达1080天的酿造时间之后,酒体变得足够浓厚香醇,倒进杯中时能看到明显且持久的挂杯,在醒酒的过程中香味从内敛到外放,口感绵柔顺滑,单宁细腻而厚重。回味层次十足而持久,浓浓的果香味中透露着咖啡、巧克力、雪茄香烟等令人愉悦的气息,伴随着浓浓的矿物质的芬芳,沉稳厚重的气质,适合陈年。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

清晨的赤水河谷笼罩在薄雾中,茅台镇旁一个名叫浸水的小村庄里,年近花甲的张元初展开一张泛黄的皮纸。褶皱的边角、斑驳的印泥,却掩不住墨字遒...
酒资讯
  2025年3月,张裕获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的国产白兰地全国销量第一市场地位确认。...
酒资讯
2024年,五粮春SHOW真我臻享秀主题快闪店在成都、西安、武汉、兰州、南京、上海六座城市展出,以时尚快闪的方式充分展现了五粮春品牌的价值与魅...
酒资讯
每年的成都春糖季,都是中国酒业的大舞台,今年的主角之一是主场迎客的川酒集团。在第 112 届全国糖酒会与第22届中国国际酒业博览会期间,川酒集...
酒资讯
----全国白酒专家委员会专家中国首席白酒酒体设计师中国技协创新与知识产权专业委员会委员 梅天雄获颁|中国职工技术协会 梅天雄教学创新工作室3...
酒资讯

相关推荐

1
3