来源：酒业新闻网
◎ 无酒不成席：带来五百亿解酒“商机”
俗话说“无酒不成席”，大大小小的应酬，常让一些商务人士、机关人士、职场中人应接不暇，那些不胜酒力的人，纷纷选择服用解酒产品来应对，以保护身体和肝脏，避免当众“出丑”。功能性解酒产品因此也在近年逐渐被人知晓，并成为风靡市场的一大人气产品。
而据专业机构统计的数据，也说明了解酒市场的庞大商机。
中国酒民人数近5亿；
60%的酒民是不健康饮酒，而其主要的问题是饮酒过量；
80%以上的消费者觉得喝酒是“被逼的”，在社会交际、工作应酬等方面无法避免饮酒；
50%的酒民身体健康状况处于亚健康及其以下水平；
60%人表示不会改变自己的饮酒习惯和不打算戒酒。但会考虑饮用一些解酒醒酒保健品。巨大的市场容量。
在五亿酒民中，处于社会中上层的饮酒人数在5000万人左右。假设这5000万人人均年消费解酒产品1000元，那么单单这块市场的销售额就可达500个亿。
◎ 专业剖析：解酒背后的科学原理
肝脏是人体最大的解毒器官，人吃进去的食物、药物、酒精等需要在肝脏进行分解，合成对人体有用的物质而被人体吸收，而对人体有害的物质，也需要肝脏进行分解代谢被人体排出体外。
对于进入人体的酒精而言，酒精（乙醇）在肝细胞浆内的乙醛脱氢酶（ALDH）与乙醇脱氢酶（ADH）催化下，最终变成水和二氧化碳。可以说：解酒酶含量及活性 = 酒量。提升体内解酒酶含量及活性，能从根本上有助于解酒防宿醉，解决“逢酒即醉”的困扰并保护肝脏。
◎ 解酒市场：呼唤有效果、有口碑的大品牌
据不完全统计，到目前为止，国内生产“解酒”产品的企业不少于50家，但存在以下普遍问题：
市场无强势品牌，大多品牌处于婴幼儿阶段。
大多产品的“解酒”效果有限，导致消费忠诚度低。
大多数厂家因技术、企业资源等原因，仅将解酒产品作为附属产品、“配角”，营销投入有限，更不会当做标杆产品打造。
受产品力、营销力等因素限制，大多产品单纯诉求“解酒”，而未针对中高端人群，在“护肝”、“防宿醉”进行深层诉求。
而对部分消费者而言，在未体验到效果明显的解酒产品前，偶尔也会服用解酒产品，但仅当做能起到一定“心理安慰”产品来使用。
而在此种市场竞争背景下，真正有品牌、有功效、有投入的解酒产品及品牌，将成为市场红利的最大收割者。
◎ 美国肽酶P&E解酒护肝产品：肽酶集团重点主推，锁定多种应用场景
美国肽酶生物科技集团（P&E），总部位于美国波士顿，是国际肽酶研究所（IPEI）旗下核心科研成果转化企业之一，专注肽和酶生物科学技术的应用及推广，服务于环保、农业、健康、美业四大领域，是一家集研发、生产、销售、教育于一体的大型生物科技集团。
美国肽酶P&E原装进口解酒产品，纯植物萃取配方，结合世界领先的肽和酶生物技术，有效激活并加速体内乙醛脱氢酶（ALDH）与乙醇脱氢酶（ADH）合成，迅速分解摄入体内酒精，在保护您的肝脏免受侵害的同时，还能去除口臭、缓解腹泻症状、消除头痛，让您时刻保持最佳状态。
美国肽酶P&E解酒产品=原装进口的生物解酒实力派，锁定商务应酬、朋友聚会、酒吧娱乐、K歌畅饮、馈赠亲友、赠送领导等多个消费应用场景，将在各经销渠道及消费市场扛起有效解酒、健康护肝的品牌大旗。
