塑化剂余波来袭 茅台在美被检超标

酒资讯
2013-01-30
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   屋漏偏逢连夜雨,刚经历过保价令被叫停以及“禁酒令”冲击的茅台,又一次成为塑化剂事件的主角。昨日,一名网友公开发布的一份送检报告显示,茅台53度飞天在美也被检出塑化剂超标。

  这位名为“地面静风”的雪球用户将在美国送检茅台的塑化剂检测报告公之于众,其中指出,在去年2012年12月10日,他将三瓶茅台酒——两瓶同批次的53度飞天茅台和一瓶受朋友之托的30年年份茅台酒送往美国当地检测机构进行检测。检验结果显示,同批号的两瓶53度飞天茅台塑化剂DEHP含量分别为1mg/L和2.6mg/L,30年年份茅台酒的塑化剂DEHP含量为0.499mg/L、塑化剂DBP含量为0.246mg/L。而2011年6月13日《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》中规定的最大残留量1.5mg/kg,约为1.68mg/L。这意味着其中一瓶53度飞天茅台塑化剂超标60%。

  事实上,自去年11月白酒塑化剂事件首次出现在公众视野中后,业内对茅台产品是否含有塑化剂的关注就从未停止过,包括网友“水晶皇”的个人送检、中能兴业投资机构的送检、质检部门的官方送检以及茅台的自送产品检验等,均在业内外引起了不小的震动。

  虽然除了茅台自行送检的报告之外,其他检测结果均显示存在塑化剂超标问题,但是茅台做出的回应却是保持一贯的“霸气”,拒不承认产品有问题。昨日记者就此次在美被检出塑化剂的问题致电茅台,得到的回应依然是“我们产品符合标准,这在我们之前发布的公告中就已明确说明”,茅台战略管理部负责人说。

  值得注意的是,此次网友在其发布的检测结果之后提到,根据塑化剂含量,可以排除茅台人为添加的可能,同时,“通过从三瓶茅台酒的检测结果比较来看,茅台年份酒没问题,即茅台存酒质量毋庸置疑”。由此可见,既不是人为添加,也不是存储过程中出现问题,生产环节依旧是塑化剂的罪魁祸首,改进产品生产流程成为酒企当务之急。

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