来源:中国质量报
近年来,红酒越来越多地走进寻常百姓家的餐桌。红酒和白酒一样,在标识上都不会像普通食品一样标出有效期。在一般消费者眼中,酒类产品都是越久越醇。但这是不科学的。超过饮用年限,红酒的品质会走下坡路。