来源:吴江日报
说到巴西的足球,大家应该都不会陌生,其富有激情的打法,让全世界为之兴奋。但是如果说巴西也产葡萄酒,而且其产量是新西兰的两倍,可能许多人并不知道。
作为一个体育强国,巴西将举办2014年世界杯和2016年奥运会,借着这些大型体育赛事的东风,巴西的葡萄酒正在打入全球市场。而2012年,巴西葡萄酒的推广活动已经开始落地中国,其觊觎中国市场的野心不小。
巴西葡萄酒品鉴会及商业会议亮相中国
2012年9月7日至14日,巴西葡萄酒的官方机构Wines of Brasil将进入中国大陆市场,在中国多个城市举办一系列葡萄酒品鉴会及商业会议。今年5月在香港举办的Vinexpo2012上,笔者就看到巴西葡萄酒高调组团亮相的身影,并且Wines of Brasil还在会期专门举办了一场大型的专场品鉴会和讲座来进行巴西葡萄酒文化的推广。这次在北京、上海等进口葡萄酒消费的一线城市进一步举办推广活动,无疑是非常看好中国市场的飞速发展。
Wines of Brasil负责人告诉笔者,“这次活动将让参观者有机会体验拉丁美洲最大的国家———巴西,其丰富多样,来自不同酿酒地区的葡萄酒。从巴西西南部的Serra Gaucho,至东北部的Vale do San Fran-cisco,六个巴西酒庄将在Wines of Brasil向大众展示他们的悠久传统,高素质和种类繁多的葡萄酒。”据透露,参展酒庄包括:Aurora、Miolo、Casa Valduga、Salton、Lidio Carraro 和 Garibalidi,都是巴西非常有代表性的优秀酒庄。另外,这次品鉴活动将开放给传媒、葡萄酒进口商、分销商、采购商和零售商、餐馆、葡萄酒教育工作者、寻求巴西葡萄酒的品酒师以及爱好者。
以2014年世界杯为跳板,意欲实现海外销售大幅增长
在巴西,大多数人认为啤酒是必须的,而且在炎热的天气要尽可能提供冰凉的啤酒。而葡萄酒却不那么受重视。巴西的葡萄酒行业开始于葡萄牙人的定居,还有后来意大利移民的加入。尽管人们认为巴西的热带气候对于葡萄的种植过于炎热和潮湿,并且现在只有极少量出口,但是巴西政府对于葡萄酒业寄予厚望。 2014年世界杯的举办可以作为一个跳板,实现其野心勃勃的海外销售。
巴西国家贸易机构负责人安娜说,世界杯可以帮助巴西葡萄酒在全球市场上赢得一席地位。“2014年将给巴西葡萄酒一个巨大的宣传机会,”她说“我们可以用它来展示我们葡萄酒的质量,并推动出口增长。另外,巴西的葡萄酒是唯一在迪拜举行的国际足球博览会上使用的酒类产品,我们感到非常自豪,我们打算尽可能多访问足球的支持者,并邀请他们现场体验世界杯和巴西葡萄酒。然后等他们回国后能够买到我们的葡萄酒。”
期待价格优势下的特别表现
自1875年意大利为巴西引入葡萄酒生产技术,巴西酿酒师对葡萄酒的品质力求完美,为巴西的葡萄酒业奠下根基。过去的15年里,酿酒技术和酒庄管理上的投资在巴西葡萄酒业扮演着重要角色,令更多巴西红葡萄酒、白葡萄酒以及气泡葡萄酒打入出口市场。
巴西气泡酒是当地人热情洋溢的生活方式和文化交融的缩影。葡萄酒大师Jancis Robinson MW在“香港葡萄酒未来座谈会”向各界展示一款巴西气泡酒,获得媒体高度关注。巴西葡萄酒迄今已赢取超过2000个奖项。于本年度上海举行的中国国际食品和饮料展,更有巴西葡萄酒被评定为热卖产品。
巴西的葡萄种植要赶上南美洲同样生产葡萄酒的阿根廷,尤其是智利,还有相当一段路。之前,巴西葡萄酒出口额只有330万美元,而智利却是16亿。巴西最近已经开始针对七个国家———美国、英国、加拿大、德国、荷兰、瑞典和波兰进行集中出口, 显而易见的是,中国是其下一个目标。
一般来说,巴西最好的酒通常是由法国的葡萄品种在巴西进行种植,然后国家全面酿造包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒等各个品种。安娜说,希望在世界杯的时候全世界的球迷能够品尝到巴西葡萄酒,尤其是起泡酒。