来源:齐鲁晚报
日前,在2012年中国食品工业协会白酒国家评委年会上,洋河的梦之蓝荣获了“中国白酒酒体设计奖”、双沟的绵柔苏酒荣获了“中国白酒国家评委感官质量奖”。这标志着江苏仅有的两大中国名酒——洋河与双沟,在质量管理与品质创新领域处于同行业领先地位,以优异的成绩为江苏白酒赢得了荣耀,也为中国白酒集体向顶尖品质攀登的道路上开创了新的标杆。
历史成就经典,经典铸就品质。洋河酿酒起源于两汉,兴于唐宋,至清时期,已有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。早在1910年清末南洋劝业会上,双沟大曲就被评为国际名酒第一名,荣获金质奖章;在1915年巴拿马国际博览会上,洋河技压群芳获得金奖。2012年梦之蓝、绵柔苏酒又一次技压群芳,将 “中国白酒酒体设计奖”和 “中国白酒国家评委感官质量奖”揽入囊中,这是洋河、双沟所传承的名酒血统的再次闪光!
你不能不承认,随着时代的变迁,中国消费者的白酒消费理念已经发生了根本性的转变。早在1998年,洋河股份董事长兼总裁张雨柏就旗帜鲜明地提出:“酒最主要的还是味,酒不是香水,酒是要喝的,要喝就要在味觉上下工夫”。从此,洋河将贴近中国消费者、创新品质体验作为核心发展战略。从这个角度讲,洋河堪称是“中国白酒界的苹果”,成为一家创造全新消费者体验的名酒企业。洋河在品质上的重大创新,推动着中国白酒品质发生了翻天覆地的革新。
“绵柔型白酒”完美登场,使得洋河在众多竞争对手中脱颖而出,成为中国高品质白酒的引领者。
回望白酒发展史,绵柔风格出现有其必然性,洋河担此重任亦非偶然。在白酒行业里,洋河拥有最强大的科研团队,拥有国家白酒专家组成员2名,国家级评酒委员16名,江苏省评酒委员21名。深厚的底蕴,强大的科研实力,把各种先进技术集成到一起的能力,洋河给消费者提供超乎他们想象的消费体验。