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随着英国消费者口味转向低酒精、轻酒体的葡萄酒,由德国葡萄酒协会举办的首届雷司令峰会探索了德国在英国市场的机遇。
在雷司令峰会上 ,葡萄酒智情调查机构的Maria Troein用数据展示了低度葡萄酒发展的前景。她表示,在英国,由于降低酒精摄入可以减少交通事故,越来越注重健康的消费者也在寻求低酒精饮品,所以政府和商界都大力支持低度葡萄酒的发展。
低度葡萄酒有两个区间,酒精度为5.5%以下和6%-11%。增长幅度最大的区间为5.5%以下,主要原因是税收少导致价格低廉,但这部分产品大多低质乏味。6%-11%区间没有获得减税,增长较为缓慢,但质量普遍较高。
德国葡萄酒协会的Nicky Forrest发言,探索德国在低度葡萄酒领域的定位和就此而言德国葡萄酒的未来机遇。
发言人都认为,推广低度葡萄酒最困难的部分就是与消费者沟通低度不相当于低质。