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在公款消费禁令的压力下，多年来“牛气冲天”“只涨不跌”的国内高端白酒价格终于“退烧”。白酒“标杆”的飞天茅台酒，市场价大跌500元以上，其他白酒大跌一两百元的也不少见。
近年来，高端白酒的酒价如“脱缰野马”。成倍飙升背后，公款消费甚至涉及腐败的暗流涌动，几乎成了“公开的秘密”。本次酒价下挫的直接因素正是中央明确表态公款禁购高档烟酒。专家表示，治理“三公”消费，不妨从天价白酒开刀。
“避风头”还是“泻虚火”
近年来，高端白酒上涨堪称眼花缭乱。短短几年间，一瓶53度飞天茅台零售价从600多元疯涨到2000多元。五粮液、水井坊、国窖1573、洋河梦之蓝等一批白酒身价也“腾云驾雾”，迅速进入“千元俱乐部”。
然而，今年3月国务院召开的第五次廉政工作会议上，明确指出要严格控制“三公”经费，禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品。短短两个月，市场上多年来“只涨不跌”的高端白酒应声跌价。记者向几家茅台专卖店主动询问，得到的答复告知现在有酒，而且价格“好商量”，就是要买一两箱也可以，这在以前是不能想象的。
“一些著名白酒，通过团购形式向机关、国企供应的比例不低，因为‘风头正紧’，很多公务招待已经刻意回避茅台、五粮液等名酒，市场供求关系迅速出现了变化。”白酒专家铁犁说。
专家分析指出，酒价跌固然有季节性因素和整体经济下滑等因素影响，但相比去年出现的白酒淡季狂涨，本轮酒价下跌，一是目前公款成为高端酒类消费重要力量，禁令将直接冲击这些高档白酒销量；二是近年来高端白酒疯狂涨价，吸引了大量社会资本进入这个市场炒作，进一步制造了市场的泡沫，公款禁止消费高档白酒，导致这些投机资本外逃，这让“虚高”的酒价回落。
酒价虚高 “公款撑腰”？
长期以来，公款消费高价白酒一直是“三公”消费乱象中，社会最为诟病的现象之一。而国内白酒原料、技术不见实质性提高，而价格却成倍飙涨。
记者接触到的一位大型国企人士透露，实际上公款消费属于“价格不敏感”型消费，不会因为酒价涨了几百元而改换白酒品牌消费，这也是国内高端白酒不断涨价的因素之一。
在上海经商的瞿先生说，现在一些商务宴请动辄都用茅台、五粮液，否则显得没有档次。“这种不言自明的流行，带动了高档白酒想涨就涨，也造就了某种供不应求，我们都是被动接受涨价。酒放不坏，并且一直在涨，导致一些人干脆囤酒。这样市场上显得供应更紧，酒价就再往上涨。”
从今年一季报来看，酒企利润率依旧“抢眼”：五粮液、山西汾酒、泸州老窖、洋河股份等8家酒企平均毛利率均在50％以上，其中贵州茅台毛利率更高达92％。这样的数据，远远高于一般产业和绝大多数上市公司。
今年以来，白酒行业最受关注的事件是茅台、五粮液、洋河、汾酒等八大骨干白酒企业承诺“两公开”。即公开销售渠道、网点和供应量，公开假冒产品产销商名单和案件查处情况。
国家质检总局执法督查司有关负责人说，白酒市场大、网点多、销售渠道复杂、获利空间大，正因为如此，制假贩假猖獗，“两公开”能够有效净化市场，打击制售假酒。
打假对于酒厂来说都愿意，但从4月21日“两公开”承诺期至今，不少酒企却依然显得“犹抱琵琶半遮面”。除了五粮液等少数企业大方公开外，酒企官网上公开信息“并不好找”。
专家指出，白酒是竞争性行业，成本、渠道、供应量等信息不透明，一直是国内白酒行业操作方式和获取高额利润的手段。“两公开”有阻力，一些高档白酒直接供应机关、国企，很难向社会公开。
公款消费要有“谱”
毫无疑问，茅台、五粮液都是国人喜爱的优秀民族品牌，但近年来的疯狂涨价让“酒香”变了味。飞天茅台酒10年涨了10倍。长期研究社会问题的华东师范大学教授余南平认为，高档白酒不断涨价，而且在国内喝酒文化备受追捧，表面上看像是“消费升级”，越涨还越受捧，但究其实质，依然还是中国社会所特有的一种“身份需求”引发的特殊消费现象，而且与公款消费结合在一起，是一种不健康的风气。
茅台酒之类的奢侈消费不仅让政府的亲民形象越走越远，还难免在“礼尚往来”中滋生更多的腐败。今年全国两会上，就有不少代表委员大声疾呼，禁止公款消费茅台，受到了社会普遍赞同。“酒价受到市场供需和企业定价影响，仅靠企业自律是不够的”，上海市流通经济研究所所长汪亮认为，只有严格监管公务消费，挤出不合理需求，才能促使企业在定价时回归真实价值，实现酒价稳定运行。
专家表示，近期“三公”经费中另一“大户”公车消费的新规定，值得借鉴。如提出“双18”的采购限制（即明确要求公车采购排量不超过1．8升，价格不超过18万元），还公布了公车采购车型目录。相应的，目前对于公款禁止购买高档酒的规定也期待有关部门加紧细化工作，划定“高档”的价格水平线，把公款消费挡在这个“雷池”之外，让公款接待消费标准有个“谱”。
