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德国国家旅游局2012年度主题新闻发布会上,德国国家旅游局首代奥利文在会上透露,据统计,2011年中国游客在德过夜数将超过130万人次。与往年不同的是,2011年德国夏季到访人数趋近高峰,加上秋季一如既往地持续增高,中国现已成为德国最重要的亚洲客源国。
2012德国旅游年度主题是“德国的葡萄酒文化与自然风光”以及“商务旅游”。在此背景下,德国国家旅游局与德国葡萄酒研究所(DWI)共同推出德国十三大葡萄种植酿造地区作为风情独具的特别旅游胜地。雷司令、西尔瓦娜或者晚熟勃艮第等葡萄美酒都产自不同的葡萄种植区,而当地的风景人文和美食特产也各具特色,值得游客深入探究品味。
随着越来越多的中国人走出国门,走访德国产区,对德国葡萄酒会有更加直观和感性的认识,这必将对德国葡萄酒在中国的推广起到积极作用。
据权威数据统计,2011年,德国葡萄酒对中国出口量首次赶超日本。 据德国葡萄酒协会(German Wine Institute)市场主管Steffen Schindler称,“长期以来,我们一直没有攻克中国或印度市场。人们忽略了这样一个事实,亚洲市场,尤其是中国葡萄酒产量非常庞大,要让你的产品站稳中国市场并非易事。”
“但是,亚洲市场发展的太快,现在中国已经赶超日本,成为德国葡萄酒在亚洲的最大出口国,上世纪九十年代,德国葡萄酒对全球出口市场中,日本曾位居第二。新加坡的葡萄酒消费增长也很快,成为德国高品质干型、甜型葡萄酒的主要出口目的地。”
此外,德国葡萄酒在所有市场,尤其是亚洲的宣传教育也很关键,“德国葡萄酒协会刚在中国出版了第一本重要的宣传册,同时正在建设网站。”
德国葡萄酒协会正与葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET)执行总裁Ian Harris密切合作,后者预计,从亚洲招收的学员很快将赶超英国。目前,德国葡萄酒协会正在探讨与WSET共同设立全球奖学金项目的问题。
虽然德国针对中国葡萄酒市场的推广起步较晚,但从2011年的实际消费量来看,中国已经超过日本成为德国葡萄酒最大的亚洲消费市场。在这样的趋势下,德国葡萄酒协会将加大对中国市场的宣传力度,投入更多的精力来向中国消费者介绍德国葡萄酒,让更多的消费者了解德国葡萄酒悠久的历史和文化。德国葡萄酒在中国的销量还将持续扩大。例如,在2011年上海国际葡萄酒品鉴会上,德国葡萄酒首次在中国联合亮相。共有16个参展商为来宾展示了超过30个葡萄酒生产商们的葡萄酒。参展酒商拿出了超过200款的不同口感、不同风格的雷司令,并邀请了德国葡萄酒公主卡迪阿带?伯奈特小姐(Katja Bohbert)来到现场,为中国参观者现场介绍德国的葡萄酒。