民族葡萄酒寻根(一)朱和平:做民权品牌的守护者

酒资讯
2012-04-24
分享

来源:中国葡萄酒信息网

   记者:朱总您好,感谢您能在百忙之中抽出时间来接受我们的采访。首先请您谈谈您是如何与葡萄酒结缘的?

  朱和平:欢迎你们的到来,对于中国葡萄酒信息网多年来的关注,表示衷心的感谢。

  我第一次接触民权是2005年7月,当时,我们九鼎集团正式收购了民权葡萄酒厂。集团委派我和两位同事到这边工作。起初,我只是负责行政方面的工作。当地人对九鼎集团还有一些误解,认为一个房地产公司不会认真地对待民权葡萄酒,所以遭到了一些抵触。同时,在营销方面,我们走了不少弯路,由于缺乏营销人才,只能聘请营销团队,投入大笔资金却收效甚微。

  2006年底,集团公司让我担任民权九鼎的总经理。当时我心里也没底,因为那时候厂子的情况实在是太困难了,可以说是“一穷二白”。集团动员了我好几次,我才下决心,挑起这个重担。

  那时我真是一个“门外汉”,对葡萄酒这类产品的营销接触也少,许多事都要从头开始,许多知识也要从头学起。为了尽快适应工作的需要,我便经常与厂里的老人接触,了解民权的历史,逐步确定民权葡萄酒的定位。上任后,我做的第一件事就是聘请了一家营销策划公司,将公司生产流程、品牌定位、产品开发、市场目标等环节进行梳理。通过与专业机构的接触,我也很快地融入了葡萄酒行业的圈子,逐渐了解了葡萄酒和整个行业发展的现状。从2008年至今,公司的策划、产品设计等,基本上都是我一个人在做。

  记者:您刚上任那段时期企业面临着诸多困难,您是如何坚持下来的?
  朱和平:从来到民权之后,我心里始终有一种使命感。说到这里,我想起自己曾经对一位应聘者所说的话,他是民权人,学的是葡萄酒专业。我对他说,一个人仅有乡土感情是不够的,还要有与企业共命运的使命感才行。我自己在民权能够坚持这些年,最重要就是这种使命感。我首先考虑的是要对民权五十多年的历史负责,其次考虑的是当地政府、社会对民权的期望,第三才是投资人和这个陪我一起打拼的团队,最后才是我自己的事情。可能是这个要求太高,一直也没有找到合适的人才。

  说到对民权的感情,老前辈们的激励也成为我前进的动力。2007年时,在秦皇岛参加全国葡萄酒年会时,我有幸拜访过行业泰斗郭其昌老人。当时郭老那么大的年纪,拉着我的手一聊就聊了4个多小时,聊当时他在民权的生活,说到了当时漫天的风沙,说到了曾经艰苦的条件。郭老还很耐心地听我介绍了民权葡萄酒的现状及存在的问题,他从专业角度给了我许多建议,包括产品开发、葡萄种植等等。通过那次简单的会面,我看到了一位老前辈对黄河故道的感情,对葡萄酒事业的执着。

  去年听闻郭老仙逝,悲痛不已。我觉得,我作为民权葡萄酒的晚辈,作为一名中国葡萄酒的从业人员,一定要把老一代人开创的事业继承下去,做好民权葡萄酒,振兴黄河故道产区,在某种程度上也算是告慰郭老吧。

中国葡萄酒信息网一行到访民权

中国葡萄酒信息网一行到访民权

  记者:民权葡萄酒历史上是以甜型酒为主。您接手公司之后,是如何完成了产品转型这一过程?
  朱和平:当时我请教了许多家营销公司,他们也给出了许多建议。归结起来,既要保留民权葡萄酒的悠久历史传统,又要做到突破创新。民权葡萄酒历史源于1958年,在过去半汁酒、甜酒广受欢迎,产品也以甜型酒为主。但我想,那时老百姓对葡萄酒概念比较模糊,在条件艰苦的年代,普通人只会关注口感,这是特定历史条件下形成的特殊消费趋势。2006年我在公司第一次发言的时候就讲过,民权葡萄酒应该按照葡萄酒的潮流走下去,所以民权葡萄酒就必须要转型。当时我从两个方面考虑的,一是对自己的主流产品有个清醒的认识,二是对整个葡萄酒行业的趋势有个清醒认识。一个企业或者个人,当他们无法主导潮流的时候,必须要紧跟潮流,否则企业将无法立足。

  记者:您在新产品开发上有哪些好经验?下一步又有何考虑?
  朱和平:2008年底我们开发出民权1958干型葡萄酒,2009年我们着手开发1958系列葡萄酒,当时在市场上的反映相当好。当时,糖酒会上一位上海客商跟我们说,他走遍了展会,不管国产酒还是进口酒,民权1958系列葡萄酒的设计最简洁、最有味道。凭借新产品和宣传,我们打破了以往产品陈旧老套的形象,在河南省、商丘市的销量大幅提高,新产品开发使民权葡萄酒回到了发展的正轨。

  对于将来,我考虑的是如何将民权葡萄酒的历史与下一步的发展有机衔接起来。一方面我们要完整继承民权葡萄酒厂的灵魂,另一方面是在继承的基础上,用国际化眼光去重新塑造它,要赋予它新的内涵和特色。

  记者:目前,随着越来越多的进口酒进入中国市场,许多人对国产酒产生了偏见,认为进口酒就是比国产酒好。您如何看待当前市场形势下的品牌文化?
  朱和平:我认为,国产葡萄酒企业在面对如此多的进口酒品牌时,不妄自菲薄,也不目空一切。看清自己的不足,了解进口酒的特点,做到“知己知彼”。

  以民权为例,民权葡萄酒创始于1958年,经历过辉煌,也经历过困境。客观上讲,民权葡萄酒目前的市场价值并不高,但从历史上看,民权葡萄酒厂是中国葡萄酒产业发展的缩影。品牌文化既需要历史积淀也需要新概念,这两者是相辅相成的关系,我们既重视民权葡萄酒过去的历史,又要不断地去寻找民权在新时代的特点,像我们的1958系列,既保存了历史符号,又注入了新的元素,既能让我们忠实的消费者找到归属感,也能让新的消费者接受它。

  在传承民权葡萄酒文化的同时,既要有国际化眼光和开拓精神,更要脚踏实地!我的目标是希望自己能够做好民权的下一个五十年!

总经理朱和平接受本网记者采访

总经理朱和平接受本网记者采访

  记者:提到民权葡萄酒的发展,请问九鼎公司在未来几年的规划是什么?
  朱和平:民权九鼎未来发展将有两个重要依托。

  一是以民权新酒庄为依托,即硬件依托。我们将把新酒庄打造成生态旅游基地,开发酒庄旅游,进一步确定、巩固民权作为河南省第一葡萄酒品牌的地位。争取实现三年内销售额达一亿元,五年实现两个亿的目标。因为,河南省目前有一亿多人口,经济发展很快,葡萄酒市场还在起步阶段,潜力巨大,立足本土是民权葡萄酒发展的前提。

  第二个依托是在未来三年内,与国内外业界达成合作。在国内,与优质产区展开合作,购买建设葡萄基地,并不断提高民权葡萄酒的品质。在国际上,计划与世界知名酒庄展开战略合作,目前已经开始操作了。这样,民权葡萄酒文化将更加丰富,民权葡萄酒也会更加开放,更加国际化。

  在渠道建设方面,计划先在省内建立终端专卖店三十家以上,巩固河南省市场,建好这个根据地市场以后,再向全国市场发力。

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

库史木萨!孜莫格尼!彝族年到了!在这重要的团圆时刻,怎能少得了雪花啤酒的陪伴?作为凉山州人民的老朋友,雪花啤酒在彝族年之际,特别推出了...
酒资讯
2017年到2024年,七载春秋,川酒集团从一颗初生的种子,已茁壮成长为白酒行业的参天大树,如今它正以更加稳健的步伐,迈入发展的快车道,创新书...
酒资讯
11月15日下午,太原市迎泽宾馆一楼迎泽厅里宾朋满座,迎台酱酒品牌发布会在此召开,吸引了各界精英300余人共襄盛举。迎台酱酒,以其醇厚的酱香风...
酒资讯
近期,成都卫视报道了叙府酒业深入践行ESG发展理念,利用自身专利及酿酒副产物应用技术助推农业产业绿色发展,并以其成果积极开展社区公益活动的...
酒资讯
深圳湾畔,云端之境,关于时光的风味创想悠然绽放。11月12日,深圳文华东方酒店77层云境上演格兰菲迪「时光凝宴」,一场跨越感官的奢华之旅就此...
酒资讯

相关推荐

1
3