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专卖店：小众化销售为主
位于郑州金水路上的波尔多酒行和法国枫桐酒庄，门面装饰均为法式风格，颇引人注目。走进去后，只有店员在进行整理酒架等工作，没有顾客（调查当天）。据酒行销售人员介绍，进口酒的销售方面，平时走的主要是会员销售渠道，只有在每年的节假日期间，才会有不少非会员顾客购买。酒行里面，香槟、干白、桃红、干红、冰酒等葡萄酒种类齐全，分别来自法国、德国、加拿大、澳大利亚等国家。目前，在郑州已开设四家波尔多酒行专卖店。枫桐酒庄专卖店内，主要经营法国西南部产区的葡萄酒。据店长介绍，平时的销售以会员为主，偶尔有葡萄酒爱好者来此购买，相信随着葡萄酒文化的普及，越来越多的人会来购买葡萄酒。
郑州市农科路正在着力打造“酒吧、酒行一条街”，多家进口酒商也都将目光瞄准了这块亟待开发的商圈。整条农科路上大大小小酒窖十多家，均为进口葡萄酒专卖店，国产酒几乎绝迹。在百堡酒窖，记者碰到一家该酒窖的会员刚订购了五款进口酒，价格平均在400元/款左右。销售人员比较专业的介绍了许多葡萄酒知识，并能根据顾客提供的要求来帮助选择酒品。据了解，该酒窖还着力推广葡萄酒文化，省内几家连锁店定期出版《葡萄酒情书》会员刊物，普及葡萄酒知识，传播葡萄酒文化。
在堡隆酒窖，酒窖会员正在举办活动。酒窖内的葡萄酒按照新旧世界分开摆放，店左侧安置来自法国、意大利等旧世界的葡萄酒，右侧则是智利、澳大利亚、南非、美国等新世界的葡萄酒，比较规范。该酒窖内的葡萄酒以中高档为主，葡萄酒销售是会员制；此外，还承接私人酒会等活动。
经过几家酒窖，记者发现，郑州当地进口酒专卖店店员都具备相当丰富的葡萄酒专业知识，店内酒品也都按产区、品种和口味风格等有关标准摆放，大都实行会员制，但仍缺乏普通餐酒和中低档产品，忽视基层消费群体。
商超葡萄酒：产品良莠不齐
记者随后来到位于金水区农业路的易初莲花超市，超市将酒水区分为白酒区和红酒区两个部分。从数量上看，进口葡萄酒占据了“大半江山”，足有十多个货柜，其中产品既有法国、意大利等旧世界国家葡萄酒也有智利、美国等新世界国家葡萄酒，价格从100元到500元不等。相比之下，国产葡萄酒却只有两个货柜，其中以张裕解百纳、长城金色海岸等为主，河南当地品牌民权九鼎牌葡萄酒也占有一席之地，并主要以中低档产品为主。
在超市内记者看到，许多国产葡萄酒正在进行特价促销，其中一款“王朝干红1994”促销价仅为19.8元，外观上这款酒有精美的桶装包装，明显的标注着“王朝干红”等字样，但记者打开包装却发现这款酒的生产厂家却是烟台当地一家“王朝庄园”公司，并不是天津的中法合营王朝酿酒有限公司。同时，这款酒的酒标上已经有了不同程度磨损，背标上酒品详细资料也模糊不清，用手轻轻擦拭便会抹去一块黑色油墨。记者向促销员问起这款酒的详细情况时，促销员只说是“王朝”葡萄酒，其他的一概不知，葡萄酒相关知识也相当匮乏。记者离开时还有不少的消费者围在促销柜旁，可见，这样打著名厂家商标“擦边球”的葡萄酒产品很容易对普通消费者造成误导。
另外，调查发现，郑州市内开设了许多家烟酒行，以汝河路为例，一条街上开了十几家烟酒行，规模大小不一，以小型烟酒行为主。这些烟酒行以白酒为主，张弓、宋河等本地品牌豫酒占据了50%以上；葡萄酒没有或只在大型烟酒行中有很少的一部分。在某大型烟酒行，记者发现酒架上的葡萄酒瓶身已经落了一层灰尘，看上去很久没人动了。
消费者：重品牌 更重真伪
目前在郑州进口酒消费主力仍以中青年，白领为主，他们对葡萄酒要求严格，往往有很专业的葡萄酒知识，他们在挑选酒品时往往会选择自己常喝的产区、品种或者某一固定品牌。农科路某酒窖工作人员告诉记者，在顾客进店之后，往往会先询问他是送礼用还是自己喝，并推荐不同的酒品。
但农科路只是一个新兴的酒类经销区，一些年长者和普通消费者还是会选择街边糖酒商店和大型商超。他们在选择酒时大都选择张裕、长城和王朝等国内知名品牌，此外郑州市民对河南当地品牌——民权九鼎葡萄酒也是情有独钟，目前民权1958系列已成为河南省国宴用酒，牢牢控制了郑州市场上政府及高档酒店等的葡萄酒供应渠道。
大多数消费者在挑选葡萄酒时仍将产品真伪作为第一选择标准，不会因为价格原因冒险选择那些“可疑产品”，有些消费者还掌握一些基础的甄别葡萄酒真伪的方法，大多数人还是选择在丹尼斯、家乐福和麦德龙等大型超市购买葡萄酒，糖酒商店往往很少光顾。
