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谁对中国的葡萄酒最有影响力?龙年伊始,笔者就向不同的中国葡萄酒市场业内人士提出了这个问题。
著名对中国葡萄酒出口商IanFord:姚明。他是个超级明星,姚明对其新加州葡萄酒产品的关注不仅对加州葡萄酒行业有好处,对所有的中国葡萄酒也都有好处。
亚洲口味及掌控葡萄酒的作者,葡萄酒大师JeannieChoLee:中华人民共和国现任农业部部长韩长赋,他负责控制中国全国的农业法规(包括葡萄酒),可以用一条新政策使整个市场发生变化。
苏富比美国及亚洲葡萄酒公司首席执行总裁兼主席JamieRitchie:中国政府,它能控制货物供应及商品价格。对香港的葡萄酒施行零税费,就可以创造出一个繁荣的葡萄酒市场,我们都爱死这样的市场了(甚至在需求/价格出现短期缩减或下降的情况下也是这样)。在中国大陆市场上情况也是如此,进口/卫生限制使得市场无法更加自由及开放。对于任何市场来说,有利的监管环境都是至关重要的。
身处香港的葡萄酒大师DebraMeiburg:这个问题很难回答。大陆市场相当分散,南北方差距很大,作为中国领先精品葡萄酒进口商DonStPierre或Summergate团队都是很好的选择。中国国内葡萄酒行业正在逐渐崛起,在这一方面,李德梅教授(中国农业大学)及马教授扮演着重要的角色,拍卖行是国际市场关注的焦点,但只有财大气粗的人才能真正接触到这样的地方。