白酒企业如何“网”住发展机遇?

酒资讯
2012-01-29
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谁轻视消费者,谁就会被消费者抛弃。不把握趋势,就没有未来。白酒行业的竞争必然会升级,从产业链的上游向下游,直到消费者层面转移,白酒的“利润”正在滑向消费者层面,提升品牌,提高品牌溢价能力,让消费者获利是未来白酒品牌生存之道。

10年前,口子窖抓住餐饮酒店渠道,依托“盘中盘”成就了领先优势;5年前,洋河蓝色经典顺应团购业态的发展,依托消费者“盘中盘”实现了“茅五洋”的品牌格局。白酒行业的渠道更加细分化以及现代化,传统渠道的价值在逐步稀释,新型渠道业态呈现快速增长阶段。

笔者认为,白酒行业将实现由“触电(电视)”到“触网(网络)”的转型,一方面是品牌推广方式的转型;另一方面更多的是基于渠道模式的转型与升级。

一是要思考网络时代如何进行品牌推广。如今,葡萄酒品牌借助互联网,实现与年轻消费者的互动式推广,产生了较好的认知度和影响力,譬如微博营销,而洋河成为白酒行业借助网络营销推广最为成功的白酒企业。

二是如何抓住网络新型渠道。一方面,要充分借助专业网络渠道的优势,如与酒仙网、烟酒在线等专业渠道进行战略性合作;另一方面要充分认识到企业网站,尤其是互动式销售链接的重要性,这一点大部分白酒企业尚未真正意识到,需要白酒企业积极参与,构建未来的核心竞争优势。

对于未来的白酒竞争,笔者认为,白酒企业如果需要构建核心竞争力,必须要构建三观。一是战略格局观。白酒行业是一个周期性产业,“十年河东十年河西”正是白酒行业周期性特征的体现。没有战略格局,企业凭借“营销技术要素领先”可能获得短文章来源华夏酒报时间的繁荣,但很难获得持续性业绩增长,对企业家来说,需要从5年—10年的维度进行市场战略布局、品牌战略布局以及企业发展战略布局;二是资源整合观。一方面要构建上游产业链整合的资源观,同时也需要构建基于下游产业链整合的价值观;三是人才梯队观。核心是处理两层关系,一是如何处理好职业经理人与企业所有人的关系问题;二是处理好企业短期的业绩增长与企业中长期的人才培养梯度问题,避免出现中层人员短缺现象。

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