来源：21世纪经济报道
最近，皮之月忙着在广西、四川内江等地奔波开拓市场，他是潭酒销售公司的总经理，这是一家生产酱香型白酒的企业，在众多酱香型品牌中位居探花。
据皮介绍，这家酒企年产基酒达到2万吨，目前储存的基酒近4万吨，在生产能力、技术等方面毋庸置疑。 不过，这家酒企此前一直以基酒为主，销售实力比较薄弱。近些年，它开始打算转型创立品牌，进军瓶装酒市场。“计划三年内瓶装酒做到10亿元的销售规模，在川内立住脚跟。”皮之月充满信心对记者说。 潭酒对打造品牌的选择，正是目前川内众多二线中小酒企的梦想。“基酒毕竟是低附加值的，大家希望能往高附加值努力。”四川某中小酒企高管对记者说。 九三学社四川省委一份报告称，目前，泸州、仁怀、宜宾及成都片现有持证的白酒生产企业数千家，销售公司更是不计其数。 “每年这几个地区的酒类企业对外宣传、推广费用数百亿元，但对产品的宣传良莠不齐，产生的实际效果往往难于达到预期，整体宣传力度不够，效果较差。”该报告称。 所以如何整合中小酒企，提升品牌竞争力，是在白酒金三角建设中，摆在地方政府面前的一道难题。 1. 中小酒企鱼龙混杂 川酒“六朵金花”的身后，还站着大量名气甚小的中小酒企。 四川省食品工业协会的数据显示，2010年该省规模以上白酒企业257家，其中二线白酒品牌就有251家；主营业务收入上亿元的企业有115户，除6朵金花外，其余近109户均为二线白酒企业。 具体而言，以宜宾为例，就有大小白酒企业280多家，其中规模以上白酒企业仅28家，白酒年生产能力54万吨。在诸多已有品牌中，除了五粮液外，诸如红楼梦、华夏春、金潭玉液、叙府等，名气依然比较小。 在2010年，宜宾进入当年四川省食品工业企业销售收入百强名单中的酒企，除了五粮液集团外，还有三家酒企入位，但是排名均比较靠后。 “由于存在着大量的中小酒企，它们在品质、营销等方面都存在很多不规范地方，这样也会间接影响整个市场秩序。”上述酒企高管告诉记者。 上述九三学社四川省委在今年两会期间的一份提案也提到，从产品结构来看，四川白酒产业整体呈现头大腰弱的产品结构上移现象，即高端白酒发展势头强劲，但中低端白酒发展乏力，产品结构体系存在缺陷，大大削弱整体产品体系的综合竞争实力。 该提案还认为，由于历史、地理和行政区划体制等原因，四川白酒产业内部尽管企业众多，但却无法进行资源的有效整合，非良性特征日益明显，影响了行业良性发展。 具体表现为：首先，白酒生产分散，集中化程度低；其次，白酒品牌众多，个性化特征不明显；再者，营销秩序混乱，无序流通严重等方面。 对于志在打造“中国白酒金三角”的四川而言，整合、提升中小酒企的竞争力，是一个无法绕开的话题。 上述酒企高管表示，对于中小酒企，出路无非三条：首先是做出基酒品牌，往其他省份供应基酒；其次是被大型酒企收购，专做某一款酒；最后是自身做大规模，创立知名品牌。 很显然，目前地方政府对最后一点更为关注。 例如，泸州、宜宾两地都提出了相应的规划。泸州的思路是，依托泸州老窖、郎酒两大名酒企业和酒业集中发展区，支持以26户“小巨人”企业为代表的二线酒类企业加快发展。 另一方面，在今年初宜宾市相关领导就表示，力争到2015年，全市国家级龙头酿酒企业达到两家以上，省级5家以上；除五粮液集团外，酿酒企业形成3-5户销售收入超过10亿元，5-7户达到5亿元，8-12户达到1亿-5亿元的格局。 2. 品牌艰难路 白酒金三角的提出，对于众多意欲做大的中小酒企而言，无疑面临新机遇。 “最直接的影响就是给二线白酒增加了地域背书，说明这个地方产好酒，有利于宣传力度的增加。”上述酒企高管表示。 其次，对于具备一定规模优势的企业，如果仅靠企业单打独斗，想做大很困难，而金三角应该由政府给予政策支持和引导，比如工商税收、厂区规划、人才培养等。 以宜宾为例，除了安排财政资金投入外，还大力实施品牌战略。对首次获得驰名商标、中国名牌产品的酒类企业，一次性奖励100万元；对首次获得四川著名商标、四川名牌产品的酒类企业，一次性奖励50万元。 不过，在皮之月看来，品牌打造成功与否，最关键、最艰难的环节还在企业本身。 “首先是要有资金，要想成为一个省级的知名品牌，投入好几亿元营销等费用是必然的，这对于中小酒企而言，肯定是个很大的资金压力。”他说。 其次，要找到适合的营销人才，这一点尤为重要。他透露，目前的营销人才是比较缺，平时招优秀的业务经理难度都很大。 “一般总监都是年薪50万左右，但这个在白酒圈内不算高，有的企业区域经理一年都有100多万元。”他说。 有的地方政府准备施以援手。 宜宾市每年安排1000万元资金作为酒业发展资金，用于品牌建设、人才培养、市场营销、市场建设、市场监管、产业链延伸。此外，还安排300万元财政资金作为考核奖励资金，加大对酒类企业技术改造等贷款贴息的支持力度。
