来源：泉州网-泉州晚报
随着农历七月的到来，泉州各个地区又轮番掀起了“普度”风潮。泉州人宴席上一向少不了酒，“普度”宴请亲朋更是少不了好酒，红酒、白酒、啤酒、洋酒……一应俱全，有些不胜酒力的市民醉后驾车、闹事，给城市治安带来不少隐患，农历七月以来，东南医院酒后康复中心每天收到的醒酒的“醉龟”超过10例。
熬夜喝酒极伤肝 昨日，记者特别采访了东南医院酒后康复中心主任林绪明。林主任告诉记者，送来醒酒的以发酒疯闹事、酒后驾车为主，特别是“普度”开始以来，晚上强制送来醒酒的不在少数。 “近来送到我们中心醒酒的每天就有10多个。”医院对醉酒人员都会先进行抽血，以保留证据，然后针对不同情况，选择不同的醒酒措施。 林主任提到，送来醒酒的多是熬夜喝酒的，“普度”开始后，喝酒也要“赶场”，有些人一天就要跑好几摊，一直喝到大半夜。熬夜本来就伤肝，喝酒更伤肝，这双重伤害对人体健康影响非常大。 有的人认为自己酒量好，喜欢空腹喝酒，林主任认为这是错误的喝酒方法。研究显示，空腹喝酒会增加患高血压的危险，即使喝得不多也有害，因此，喝酒前一定要先吃点东西垫垫肚子。另外，酒后千万不可以抠喉咙催吐，虽然吐出来会舒服一些，但是这种做法极易引发胃出血、急性胰腺炎、胆囊炎、痛风等疾病。 封建陋习要摒弃 “普度”是旧社会沿袭下来的一种陈规陋习，是一种严重影响群众生产生活和身心健康、危害社会治安的封建迷信活动。“普度”的传统是大摆酒席，宴请亲朋好友，这不仅加重了群众负担，造成严重的铺张浪费，败坏了社会风气，还经常造成交通事故，引发打架斗殴甚至导致严重伤害等治安事件，扰乱正常的社会生活生产秩序，影响社会安定稳定。 “普度”期间，一些家境并不富裕的人，为了“输人不输阵”，都不得不打肿脸蛋充胖子，宴请亲朋摆摆阔气。而“普度”期间，请客之风的盛行也使得一些问题接踵而至：酒后驾车、打架斗殴、盗窃抢劫等屡屡发生。 近年来，泉州各地都在禁止普度的大操大办，特别是在农村地区，却屡禁不止。要真正摒弃这一封建陋习，首先还是应当提高群众认识，只有让群众认识到“普度”的封建性质及其引发的一系列社会矛盾，才能从根本上移除“普度”这一陋习。 喝酒脸红为中毒 不少人认为，喝酒脸红有助于散发酒气，是酒量好的一种表现，其实不然。近日，复旦大学教授通过研究发现中国人体内普遍缺乏一种分解基因，容易导致喝酒脸红的现象。 酒喝到肚子里之后，通过乙醇脱氢酶的作用，首先转换成乙醛，之后再经过乙醛脱氢酶的作用，转化为人体所需要的能源乙酸。研究表明，70%的中国人体内，含有一种特殊的“杜康基因”，它能使酒精转化为乙醛的速度加快13倍。但却有一半以上的人，缺乏分解酒精第二步所需要的乙醛脱氢酶基因，因此，不少人在第一次分解后产生的乙醛囤积，无法及时分解，就造成了喝酒脸红的现象。 虽然大部分中国人与生俱来就有解酒基因，但分解基因的缺位，使得乙醛在体内大量积累，会对身体里的各个器官都造成损伤，最直接的表现就是脸部的毛细血管破裂，产生脸红。一旦脸红了，就说明乙醛已经超标，人体处于中毒状态，应立即停止饮酒。若继续饮酒，乙醛大量囤积后，对人体器官造成的伤害极大，严重的易出现肝硬化、肝癌等疾病。
