王敬民:汾酒担任起国宴用酒的重任

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2011-09-23
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来源::人民网-财经频道

  9月21日,“汾酒第一国宴用酒62周年”纪念大会在北京隆重举行。山西杏花村汾酒集团党委书记王敬民在致辞中表示:1949年9月21日第一届全国政治协商会议在中国召开,首届政协的开幕式、闭幕式史称第一国宴,据史料相关材料称,当时第一国宴所用白酒只有山西汾酒。

  王敬民说:今天我们隆重召开此次纪念大会,就是拨开迷雾,还原历史真相,再现汾酒这一光辉历史,彰显汾酒诚信天下的光辉,展示汾酒品牌在历史上的悠久地位。

  山西杏花村是我国知名白酒的发源地,其酿酒工艺在黄河领域传遍全国,在1500多年前,汾酒已经成为宫廷御酒;在1915年巴拿马博览会上山西高粱汾酒一举夺冠;1948年6月汾阳地区解放,在党和政府的关怀下,历史上的汾酒恢复生产,并担任起共和国国宴用酒的重任。

  王敬民说,共和国成立62年来,汾酒伴随共和国的脚步逐步发展壮大,实现了历史性的飞跃。建国后,汾酒几次蝉联“国家名酒”,汾酒酿酒技术被列入国家非物质遗产。2006年,杏花村汾酒酿造作坊遗址被评为全国重点文物保护单位。千百年来汾酒、竹叶青以其纯正的清香品质和独特的历史文化积淀为汾酒的发展注入了无限动力。今天的汾酒人将继续秉承汾酒人诚信的优良传统品行,注重发挥汾酒厚重的历史文化资源优势,同时以创新的精神注入新的时代品质,让汾酒这一传统知名品牌以其深邃的文化魅力发射出更加耀眼的光芒。(文章根据大会讲话整理)

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