来源：江汉商报
市场：中低档白酒为消费主流
按照行业惯例，中秋、国庆来临之际，也是高端白酒企业宣布提价的时刻。昨日，记者走访荆州部分白酒销售市场了解到，由于荆州的总体消费水平不高，所以中低档白酒仍为消费主流。 江津中路的多家酒行工作人员告诉记者，荆州市场上的高档白酒以年份酒为主，茅台和五粮液作为白酒的两个高端品牌，占据了多家酒行销售额度的半壁江山。 在市区部份超市，高端白酒价格坚挺，未见促销活动。而中低档的白酒，大多都在降价促销。例如42度的白云边1996精品陈酿原价86.9元/瓶，现价72元/瓶，42度新四星枝江大曲由68元/瓶降至66.8元/瓶，42度的稻花香珍品一号原价158元/瓶，现价156元/瓶。 据多家超市导购员介绍，按照最近几天的销售情况，中低档白酒比较受欢迎，成为销量的中坚力量。“很多人都是点着名来买的，根本不用介绍。”导购员说，一些知名品牌的白酒由于口感好，市场反响好，所以常买酒的人都会慕名而来。 格局：三级阶梯竞争激烈 据业内人士不完全统计，荆州酒类一年的销售额度大约有6个亿，其中白酒占近7成。而在白酒销售额中，白云边约占一亿多，成为荆州白酒市场的佼佼者。去年我市国税收入突破30亿元大关，其中白云边公司上缴国税居全市企业首位，贡献最大。 白酒市场竞争激烈，各个品牌都在想办法站稳脚跟，分得一块蛋糕。某些销售中高档酒的企业，同时也在积极开辟中低档酒的市场。 目前，荆州白酒市场基本已形成三级阶梯形式：白云边作为白酒老大哥占据第一级阶梯，宜昌品牌稻花香、枝江大曲等则作为第二级阶梯占据了一部分市场份额，其余的则被监粮、关公坊、橘颂等品牌瓜分。 据荆州市酒类产销监督管理局局长付兰汀介绍，在8月18日至21日于贵阳举行的中国（贵州）国际酒类博览会上，监利粮酒酒业公司作为荆州本地唯一一家酒类企业参加了此次酒博会。通过这次酒博会，监利粮酒酒业不仅在同行中提升了自己的企业形象，也宣传了自己的产品。借助酒博会这个大平台，酒企更容易寻找到贸易合作伙伴。 部门：开拓市场靠创新+科技 近几年来，由于国内白酒行业发展逐步开始复苏，我市白酒企业抓住机遇，积极拓展市场，销售形势喜人。据荆州市酒类产销监督管理局统计数据显示，去年全市酒类行业实现工业总产值278964万元，同比增长35.2%。税收 40872.3万元，同比增长46.5%，其中白酒273734万元，同比增长36%，创历史最好水平。 荆州本土白酒产业发展迅速的同时，“走出去”战略也取得了明显成绩，例如白云边在江西、河南等地就取得销售佳绩，省外销售首次突破亿元。 荆州本土白酒成绩喜人的同时，外地白酒品牌也不甘示弱，不仅抢占了荆州的一部分市场，也积极开辟省外市场。枝江酒业就借助央视等宣传渠道，成功打向全国市场，在安徽、江苏等地落地开花。稻花香则很早就开拓了广东市场，在当地占据了一席之地。 不只省内白酒品牌瞄准了荆州市场，四川、贵州等地知名品牌也不断抢占荆州的白酒市场。面对双重压力，荆州本地的白酒品牌如何保住家门，站稳脚跟呢？ 对此，荆州市酒类产销监督管理局局长付兰汀说，“市面上白酒品种丰富，作为职能部门，我们鼓励消费者购买名优酒，放心酒。荆州白酒市场是一个开放的市场，我们倡导公平竞争的原则。” 她说，为了做大做强荆州本地酒产业，树立名优品牌，大力弘扬荆州酒文化，该局将地域优势与酒类产销管理有机结合，充分挖掘、宣传、打造独具特色的荆州酒文化，组织企业定期或不定期地开展行业内部交流，参与国际、国内大型酒类商品产销和业务洽谈活动。 此外，该局还将加强对地方酒类企业生产、优质产品开发和在本市及周边地区市场的开拓，搞好协调服务，加大本地酒的宣传力度，在节假日专场举办名优特新产品推广活动，扩大地方产品的影响力和知名度。 而荆州本土的酒企自身则应加强管理理念，强化产品质量，树立品牌意识，增加产品的科技含量，提升品牌文化内涵，才能站稳脚跟，分得市场一杯羹。
