来源：凤凰网
绍兴黄酒的价值不仅仅是一种消费品，还是一种投资品，不久的将来，还可以像“炒股票”一样交易。2011年7月15日，华夏银行和中国绍兴黄酒集团战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式在绍兴国际大酒店举行。绍兴市人民政府、绍兴市国资委、绍兴市银监局、绍兴市人民银行、绍兴市国税局和绍兴市地税局的领导，中国酿酒协会黄酒分会、绍兴市黄酒协会领导，华夏银行总行领导，以及来自全国各地100多名客户代表参加此次签约仪式。 绍兴黄酒成为一种金融投资品 古越龙山首创的黄酒原酒交易，自2008年3月5日推出以来，吸引了消费者及投资者的关注，不仅将黄酒从单一饮品的概念拓展至收藏投资的领域，拓宽了营销渠道，同时强化了绍兴黄酒越陈越香，越陈越有价值的概念，为黄酒市场打开了新的营销格局。三年来，约有1500多名投资者参与，原酒投资价值得到众多投资者认同的同时，原酒交易作为绍兴黄酒创新销售模式，也得到了业界和社会的肯定与认可。 不过对于普通投资者来说，因为流动性的制约，黄酒原酒交易也有诸多不便。而且，目前原酒的销售主要集中在长三角地区。而原酒电子交易平台的启动，打破地域性，拓展了投资渠道。对消费和投资来说，相当于多了一种新的金融投资品。也就是说，在这个平台上，原酒可以自由买卖、快速变现，方便更多投资者投资原酒，也可以通过网上交易让更多人了解绍兴黄酒。这对于绍兴黄酒而言，则是一次提升酒价值和品牌价值的机会。 作为一个大型电子商务平台，绍兴黄酒原酒交易平台所有设备将托管在华夏银行绍兴分行，投资者的交易资金均由该银行负责监管和清算，从而确保供货商和投资者的资金安全。因此，以后这个电子交易平台相当于股票交易所，老百姓买卖黄酒可以像“炒股票”一样进行交易。 交易平台预计今年四季度建成 签约仪式上传来消息，预计原酒电子交易平台将于今年四季度建成投产，投产后，全国范围内的包括原酒供应商、企业投资者和个人投资者在内的所有平台参与者均可通过平台进行交易，投资者既可以通过电子交易平台认购古越龙山发售的原酒新品，也可以通过撮合交易的方式买卖存量原酒（包括原先通过纸质合同销售的原酒在系统托管后也可参与交易）；购买原酒既可以提取实物用于生产和消费，也可以继续保存在古越龙山的中央酒库用于投资和质押。 当然，实际操作中，投资者可以到银行现场操作，也可以自己网上操作。包括新酒认购、原酒交易、托管回购、实物交收以及相应的资金清算。 “原酒交易平台将集中展示绍兴黄酒的系列产品。”有关人士表示，交易平台以后将发布“中国黄酒价格指数”，集中体现各年份各个品牌的黄酒价格及走势，从而进一步奠定绍兴黄酒在中国黄酒市场的主导地位，提高绍兴黄酒的知名度。有关方面表示，随着该平台的建立，还将开发期货、延伸产品及金融延伸产品，潜力巨大，对绍兴黄酒产品的前景意义深远。
