三招识破进口葡萄酒真伪

酒资讯
2011-07-11
分享

来源:《广州日报》

 近日,市民波叔报料,称在某商店中买到的“进口”葡萄酒,喝下去像带有葡萄酒味的水,波叔在喝下第一口之后忍不住吐了出来。怎么回事?记者请教有关专家,专家称可能是买到经勾兑的葡萄酒,其成本只需要20多元,却能卖到上百元。

  原装进口VS国内分装

  家乐福超市相关负责人告诉记者,进口葡萄酒分两种。一种是原装普通瓶进口,另一种是桶装进口国内装。桶装进口的葡萄酒抵达国内后再分装,不良商家在分装时兑入其他液体以稀释葡萄酒。据称,其中的利润可高达10倍。

  如何区分?

  红酒师向记者“传授”三招,可一眼辨原装进口之真假。

  *原装进口的葡萄酒酒瓶盖的铝质盖帽上不会打印生产日期或瓶装日期,只印有一个数字,代表装瓶的数量。

  *原装进口的优良葡萄酒,酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这一设计除了更有利于瓶身平衡和方便倒酒,最主要的原因是这一设计有“滤渣”功能。而目前大多数国内分装的酒瓶底是平圆。

  *检查酒瓶正面标签,关于葡萄酒的等级说明也是分辨方法之一。比如“AOC”级别的原装进口葡萄酒,一定会详细写出“AOC”的全拼,国内装的则用简称。文/记者 曾繁莹

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,不代表酒业新闻网的观点和立场。

相关热点

4月15日,享遇茅台红U遇生活美暨第五届消博会老友记答谢酒会举行,成为第五届中国国际消费品博览会上的亮点之一。此次答谢酒会由中国国际消费品...
酒资讯
近期,第112届全国春季糖酒会和第二十二届中国国际酒业博览会分别在成都和泸州隆重开幕。各类精彩展演、活动以及行业会议,构成持续数天的盛事,...
酒资讯
当传统白酒营销遭遇渠道固化年轻用户断层的双重瓶颈,川酒集团给出了自己的解题方法从抖音直播间里的白酒DIY勾调教学到小红书博主种草的节庆定制...
酒资讯
当白酒行业陷入头部虹吸效应与区域内卷化的双重绞杀,川酒集团却以产业整合者的独特定位,在七年时间里劈开一条截然不同的赛道左手攥紧原酒产业...
酒资讯
清晨的赤水河谷笼罩在薄雾中,茅台镇旁一个名叫浸水的小村庄里,年近花甲的张元初展开一张泛黄的皮纸。褶皱的边角、斑驳的印泥,却掩不住墨字遒...
酒资讯

相关推荐

1
3