来源：中国葡萄酒资讯网
2011年3月26日，微雨中的成都会馆在其古老的韵味中，多了一份浓浓的酒香。这里正在发出一个声音，让世界倾听，这里正在召开中国优质葡萄酒推广酒会，让世界品味中国。
主办者，中国葡萄酒信息网，主持人，孙志军，一个立志于中国葡萄酒走向世界的葡萄酒记者。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、国家葡萄酒 及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任马佩选、我国各大产区协会领导和嘉宾出席了这次推广会。参加此次推广会的优质葡萄酒生产企业有天津王朝、北京龙徽、 四川神沟九寨红、云南香格里拉、东北五女山、宁夏贺兰睛雪和贺兰山以及山东的奥德曼等，他们不仅带来了优质的葡萄酒产品供大家品尝，更将各自优秀的酿酒理 念和先进的工艺技术拿出来与大家相互分享与交流。
王祖明对中国葡萄酒信息网发起和倡导“中国优质葡萄酒”理念的做法给予了高度评价和认可，并希望各个产区的葡萄酒生产企业，努力提高基地管理水 平，种好葡萄，多酿好酒，积极提高中国葡萄酒的数量和质量，让世界听到更多来自中国葡萄酒的声音。并且，王秘书长也希望通过这种活动，给国产葡萄酒生产企 业对于产品的市场推广方式带来更多的思考，让更多的消费者了解并消费我国的优质葡萄酒。
品评会上，行业专家对每款酒先进行细致点评，再由提供酒样的企业代表向来宾详细介绍该款酒的特点，包括葡萄原料质量情况、酿造工艺、贮存特点等方面，让大家在品尝了优质葡萄酒味道之后，更了解了成就其优异品质的原因所在。
记者观察：中国葡萄酒需要更多的声音
目前的市场状况对国产酒来说十分不利，特别是葡萄酒挑战了食品安全底线，给国人的消费信心蒙上了阴影，给经销商犹豫的天平再加不平衡的砝码。如 何面对不利局面，如何改变现状，在我们要求国家法制之器锋利的时候，作为企业自身更要加强自律。优质酒不是靠概念忽悠出来的，而是实实在在土地上生长出来 的。葡萄酒是土地、是风土最不二的体现者与守护者，土地不二，酒亦不二。用真正的好酒，赢回经销商，赢回消费者，赢回世界尊重的目光。
发出我们自信的声音让世界倾听，拿出我们自己的优质葡萄酒，让世界也来品味中国，这才是中国葡萄酒的兵法。
本次会上还有两个看点，与主题同行。一是诺玛科瓶塞（烟台）有限公司对本次推广会的大力资助，二是在会上宣布成立了中国葡萄酒业评论家委员会。
中国葡萄酒业评论家委员会由中国红酒网总裁董树国牵头发起，由中国葡萄酒行业媒体评论家董树国、孙志军、杨征建、张建生首先组成评论家委员会核 心成员。我们的任务是在疯狂的葡萄酒时代，冷静、理性、客观的评论发展历程中的点点滴滴，帮助葡萄酒爱好者、从业者擦亮眼睛，还原本质，分析时务。
中国葡萄酒走向世界需要我们行业人士的努力，也需要更多的坚守与推进，中国葡萄酒信息网的工作，诺玛科的支持令人敬佩。同时我们也更加需要酒商的支持与消费者的信赖。
四川小金产地
产自四川小金县，是我国独一无二的优良葡萄酒产区。这里无霜期长，有效积温高，葡萄生长期长；生长期日照充足，昼夜温差大，空气湿度小，有利于 葡萄生长和果实成熟，真菌病害少；同时夏季温度不过高，果实成熟缓慢，增加了糖分的积累，促进芳香物质和多酚类物质的形成和转化，从而提高果实和葡萄酒的 质量。在葡萄采收季节（10月），晴朗少雨，温度较低，可以延长采收期，减少果实成分的氧化，为酿造优质葡萄酒提供了优越的气候条件。
小金县的砾质沙壤土，多为分布在河谷两岸的坡（梯）地，砾质含址丰富，土层深厚，透性强，利于排水和灌溉，矿质元素含量较高，砾石、卵石和水面反光性强，形成散射光，提高光能利用率，有利于果实的成熟和提高果实中的芳香物质及多酚物质的含量，为优良的葡萄土壤。
神沟九寨红梅鹿辄葡萄酒
色泽亮丽，果香浓郁，具有樱桃如红色水果的香气，自然，爽利而纯正；酒体纯净，入口轻柔，圆润，精纯感透人心脾；如雨后青草地给人的清爽回味，中长。该酒经葡萄酒大师李华指导，崇尚自然，不加任何人工雕琢，充分反映出了藏地高原海拔2600米纯净的自然风味。
年轻的葡萄树已经焕发出了非凡的魅力，期待她的成熟与完美。
神沟九寨红2006年赤霞珠葡萄酒
深宝石红的色泽，迷人而优雅。黑色水果如黑莓、李子的香气若隐若现，赤霞珠品种特有的青椒气息中，透出淡淡的泥土味道。随着一类香气散尽，野蘑菇、烤 肉和厨房作料桂皮的香气层叠出现。入口柔滑，圆润，单宁细腻紧致，平衡协调。后味持久，有力，为该产区迄今为止的上乘之作。
不过10岁的葡萄树，已经表现出大家风范，20年之后将是怎样？
贺兰山东麓产区
贺兰山脉，绵延百里，雄伟磅礴的山势，宛若骏马奔腾。这里有古国西夏留下的动人传说，也有绮丽神秘的史前岩画，亦有青崖峭壁与一望无际的天然林木，一步一景灵动入画。
贺兰山东麓为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一。“贺兰山东麓葡萄酒”，中国国家地理标志产品。
贺兰山东麓地势平坦，土壤肥沃，光照充足，热量丰富，昼夜差 大，降雨稀少，土壤多为石灰质砂性土壤、砾石土壤，沙壤土、壤土，有着发展酿酒葡萄种植的优越条件。
这里葡萄种植历史悠久，唐朝诗人贯休有“赤落蒲桃叶，香微甘草花”的著名诗句，则是对唐代宁夏地区已经大量栽培葡萄的佐证。元朝时期葡萄酿酒得到发 展，诗人马祖常 “葡萄怜美酒，苜蓿趁田居”的著名诗句可为佐证。现代葡萄酒工业的发展自1990年代后期得到大力发展，酿酒葡萄面积已达14万亩，主要品种以红葡萄赤霞 珠、梅鹿辄、蛇龙珠，白色品种霞多丽、雷司令、贵人香为主。
葡萄酒特色：色泽——白葡萄酒呈近似无色、微黄带绿、浅禾杆黄、禾杆黄、金黄色泽。红葡萄酒呈深紫色、深红、深宝石红。香气——香气浓郁、纯正，具有品种典型特点。滋味——白葡萄酒口感圆润、协调；红葡萄酒醇厚、有较强的结构感、平衡协调。
贺兰晴雪酒庄加贝兰2009解百纳
坐落在贺兰山脚下的宁夏贺兰晴雪酒庄引种法国16个品系的酿酒葡萄，种植面积200多亩，拥有地下酒窖500平米，年生产葡萄酒50000瓶。从 2005年开始，每年精心生产的加贝兰干红葡萄酒都分别在不同的国际国内葡萄酒大赛中荣获金奖。加贝兰已经得到业界和消费者的肯定和好评。
酒庄葡萄酒的酿造尊重自然，恪守“好的葡萄酒是种出来”的理念，采用法国传统工艺，经法国橡木桶陈酿和窖藏，葡萄酒呈深宝石红色，果香浓郁，高贵雅致，口感具有愉悦的延伸性，酒体饱满，圆润，均衡，持久，体现了贺兰山东麓地域特征。
评语：具有红色水果、蜂蜜、蜜饯的香气，老藤的感觉很浓郁，入口单宁强劲，酸度保持很好，酒体平衡，有陈年能力。
贺兰晴雪加贝兰2009桃红
入口圆润，活泼，红色浆果味突出，酒体柔和。
贺兰山美域特选霞多丽2008 年份
作为百分之百出自自有葡萄园的中国葡萄酒，贺兰山以其独特魅力赢得了诸多国际级别的奖项与认可。而贺兰山也始终对自身寄寓着这样的愿景：每一瓶贺兰山 葡萄酒，无论她在哪里被打开，都代表着中国葡萄酒的最高品质标准。在近年来5个国家和地区的15个专业葡萄酒比赛中，先后荣获包括“最佳中国本土葡萄酒” 奖、“第十七届世界霞多丽大赛银奖”、“2009最佳中国葡萄酒”奖等在内的52个大奖，堪称中国葡萄酒的骄傲。
颜色：淡麦秆色伴有鲜亮的绿色调。
香气：这款酒的香气让人马上联想到众多夏季水果，并伴有些许杏仁香气。
口感：清新富有活力，富有柚子及成熟梨子和油桃等多种水果香气，与清新的酸度结合，如新鲜的酸橙汁一般，余味绵长，充满果香。
