来源:华夏酒报
东汉末年,天下大乱。天下英雄围攻董卓,却被对方大将华雄连斩三员大将。愁眉不展之际,关羽主动请缨,曹操特为他热一杯“壮胆酒”,关羽却说:“酒且斟下,某去便来。”片刻间,关羽提着华雄头颅归来,举杯饮酒时,酒还是温热的。
想必大家都很熟悉这段,这就是《三国演义》中“温酒斩华雄”的故事。
酒,为什么需要温热了喝?温文章来源华夏酒报酒的器物啥模样?近日,在秦二世陵遗址博物馆举行的鉴宝活动,藏友孔先生带来的一套民国时期的温酒器物,让鉴宝现场的人们不由追想起古人的饮酒习惯。
这件温酒器造型精美,保存完好。呈圆筒形,有一二十厘米高,上面有个盖子密封,难得的是酒杯尚在。
孔先生说,这是他爷爷传下来的。爷爷和父亲当年也曾用它来温酒喝。将热水倒进温酒器内,酒杯放进去再盖上盖子,等酒温了再饮用。
关于温酒器的记载,早在商周时期就已出现过,后来历朝历代均有,种类和材质也多种多样,有金银材质的,也有瓷的。在《红楼梦》中,也不乏温酒的描写,温酒具也见证了中国酒文化的源远流长。而温酒喝起来更加绵甜可口,也能够起到保健作用。
孔先生的温酒器物属于民国时期,为浅绛彩山水桃纽温酒器。温酒器上绘有淡淡的山水,看起来赏心悦目,适合自斟自饮。所谓“浅绛”,是晚清至民国初流行 的一种低温彩釉,风格淡雅脱俗,看起来朦朦胧胧,很受士大夫阶层与文人雅客的青睐。很多清末民初的温酒器都看不到酒杯了,而这件温酒器酒杯还在,比较难 得。