张良

酒专家
2011-06-14
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专家信息
姓名: 张良
性别: 年龄: 46
学历: 硕士 职称: 高级工程师
职务: 泸州老窖集团总裁 毕业院校: 重庆大学
专家履历
张良,生于1965年11月,四川富顺人,中共党员,重庆大学生物工程学院硕士研究生,高级工程师,注册高级咨询师,曾先后担任泸州老窖股份有限公司生产部部长,副总经理。现任泸州老窖集团总裁、泸州老窖股份有限公司党委书记、董事、总经理。泸州老窖酿酒技艺第九代传人之一。他非常重视泸州老窖的物质文化遗产的整理和保护工作。2005年,在他的领导和支持下,“泸州老窖酒传统酿制技艺”成功申报国家首批“非物质文化遗产名录”,成为川酒唯一、浓香型白酒唯一入选的酿造技艺。他主持完成“国窖1573”“百年老窖”“泸州老窖年份酒”“泸州老窖浓香经典”等新产品的酒体设计,产品质量得到市场的高度认可。他先后获“泸州市第三届杰出青年科技创新奖”“泸州市有突出贡献的专业技术拔尖人才”“泸州市十大杰出青年”“四川省劳动模范”“中国酿酒大师”等荣誉;还先后当选为中国微生物学会常务理事,四川省白酒协会专家组成员,四川省食品发酵协会副理事长,重庆大学工业微生物硕士生导师,泸州市学术和技术带头人,泸州市科技顾问团顾问、青年联合会副主席等。

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