王延才  商务部酒类流通管理办公室副主任、中轻食品管理中心副主任、中国酿酒工业协会理事长
    2006年，王延才组织了一系列的大型活动，使这个古老的酿酒行业充满了积极进取的创新局面，令人耳目一新；2006年，黄、白、果、露、啤各酒种生产销售全面增长，令人啧啧称奇。
   “为人谦和、有胸襟、有胆识、有才情、有风度、居安思危、运筹帷幄、勇于创新、大胆启用新人、用人不疑”，是这个行业，是酒行业给王延才先生的总体评价。
    2005年3月18日，中国酿酒工业协会五年一度的换届盛会——第三次会员代表大会在北京隆重召开，王延才当选为理事长。至此，1982年大学一毕业就分到轻工部食品局酿酒处，为酒行业奋斗了20多年的大学生，成为中国酒行业新一代掌门人。
    王延才上任以来，不时有人嘀咕行业其他协会的事，当时，王延才就很真诚地说，“不要说人家。总是我们没做或者是没做好，给人家留了空间了。”王延才不止一次地说，“压力就是动力，正是他们的存在，才逼我们丢掉惰性，静下心来更多地考虑如何为这个行业做实事。在这个意义上来说，我们要感谢他们！”说这话的时候，王延才神情凝重，目光深邃而悠远。
    王延才的出任，给酒行业带来了新生和活力。“王头儿就是我们的兄长、大哥！”中国酒行业激动着，“有什么不能跟大哥讲的呢？就是，他太忙”。
    他能不忙吗？他的忙是为中国酒业谋划新天地，他的忙是为中国酒的品质更上一层楼，他的忙是为中国酒走向世界铺平道路。自从踏入酒行业，他的脚步就没有停下来过，这就是掌舵者。
    2005年8月22日，中国酿酒工业协会主办“世界七大葡萄海岸发展高峰论坛”，是中国第一次和世界葡萄著名产区平等对话。
    2005年10月24日，中国酿酒工业协会主办“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”表彰大会，为消费者选择优质好酒提供了依据。
    2005年11月15日，中国酿酒工业协会主办“‘枝江杯’首届全国品酒技能大赛”，在中国白酒品评史上是空前的。
    2006年1月18日，中国酿酒工业协会召开“中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会”。
    2006年3月12日，中国酿酒工业协会于第一时间发出“西太平洋地区关于减少酒精危害计划的通知”，呼吁全行业要居安思危，未雨绸缪。
    2006年6月15日，中国酿酒工业协会和中国农学会葡萄分会主办“2006中国国际葡萄酒峰会暨首届中国国际葡萄酒技术、贸易与投资年会”，开创了中国葡萄行业和葡萄酒行业全面合作之先河。
    2006年9月1日，中国酿酒工业协会主办“2006中国国际酒业博览会”；“中国酿酒工业协会经销商联盟”成立。开创了生产、技术、流通一体化的服务格局。
    2006年9、10月，中国酿酒工业协会分别举办了啤酒产业循环经济技术报告会及酒精行业循环经济现场经验交流会。给酒行业提出了可持续发展、建设和谐社会的目标。
    2006年12月20日，中国酿酒工业协会举行“中国酿酒大师”颁证典礼，拉开“酒界泰斗秦含章先生100岁华诞纪念系列活动”序幕；重新开创了重视科技人才、激励科技人才、鼓励创新的新局面。
    2006年下半年以来，中国历史上第一本酒界人物传记——《当代中国酒界人物志》巨著正在紧张的编纂当中。
    2007年伊始，秦含章先生100岁华诞祝寿活动暨中国酒界顶级专家创新论坛已在有序地推进中。
……
    他忙，确实很忙。我曾问理事长，这样忙来忙去累不累，他认真地回答：“不累，工作着是快乐的！”他咧嘴一笑，两个酒窝。