茅台与英式下午茶的邂逅,当东方酱香遇见英式优雅

酒资讯
2024-08-02
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来源:酒业新闻网

在伦敦Six Park Place俱乐部,一场别具一格的茅台品鉴会于7月29日成功举办。这次品鉴会由茅台英国渠道商Jazz Trading (London) Ltd精心策划,并巧妙地结合了英式下午茶,为英国的茅台爱好者们带来了一次全新的品鉴体验。英式下午茶在英国文化中占据重要地位,一直被视为一种优雅的餐饮享受,也是社交活动和庆祝特殊时刻的理想选择。

(照片来源摄影师RUI CHEN)

(照片来源摄影师RUI CHEN)

(照片来源摄影师RUI CHEN)

Jazz Trading (London) Ltd与英国的高端定制私厨Duanmu Private Dining合作,运用茅台王子酒调制了一款名为“East Sea Sunset-东海日落”的鸡尾酒,同时推出了适合下午茶的“Moutai Coronation Chicken on White Bread-茅台加冕鸡三明治”、“Moutai Sweet Fermented Rice and Osmanthus Mousse-茅台酒酿桂花慕斯”甜点;用茅台蓝莓酒制作了一款“ Moutai Blueberry Profiterole-茅台蓝莓泡芙”甜点。这些中西结合的精美餐点赢得了来宾们的一致赞誉。

(照片来源摄影师DUAN NI)

(照片来源摄影师RUI CHEN)

在下午茶品鉴活动中,Jazz Trading (London) Ltd还安排了茅台知识讲解和品鉴文化的分享,让宾客们更深入地了解茅台的酱香风味和文化内涵。讲解期间,许多路过的俱乐部会员也被吸引过来,其中一位会员特别分享了她50多年前随丈夫出访中国时品尝茅台酒的难忘经历。

(照片来源摄影师RUI CHEN)

活动上,私厨主理人端木女士还向来宾们分享了她对茅台王子酒口感的见解及其研发过程,整个交流生动有趣,令人印象深刻。

(照片来源摄影师RUI CHEN)

(照片来源摄影师DUAN NI)

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