来源:酒业新闻网
近日,川酒集团顺利通过GB/T 19001-2016 / ISO 9001:2015质量管理体系和危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证审核。
质量管理体系(ISO9001)是国际标准化组织(ISO)在全世界范围内通用的、关于质量管理和质量保证方面的系列标准;HACCP体系是国际上公认的食品安全保证体系。此次,川酒集团质量管理体系(ISO9001)和HACCP体系成功认证,意味着集团在各项质量管理系统以及食品安全管理体系整合上已达到国际标准。
第三方权威认证机构——方圆标志认证集团组建专家审核组,通过“看、问、查”的方式,全面细致审核了标准制度、工艺控制、设备设施、质量管控、职业健康、风险防控等白酒生产环节,最后专家审核组一致认为川酒集团质量管理体系(ISO9001)和HACCP体系运行符合相关标准。
本次认证通过,是继川酒集团“纯粮固态发酵白酒认证”之后又一重要成就,进一步证明川酒集团的白酒质量管理、质量保证以及白酒安全健康在国内处于领先水平,也是川酒集团“换道抢跑,五环同行”发展战略的重要成果,表明了川酒集团打造全国白酒“质量标杆”的坚定决心,标志着川酒集团在高质量发展中再上新台阶、再达新高度。
质量高于一切,一切服务于质量。未来,川酒集团将继续秉持“一辈子认认真真做好一件事”的企业精神,坚守“匠心酿造、品质坚守;敬畏自然、崇尚科学;打造品牌、服务客户”的质量方针,聚焦品质、聚力匠心,进一步推动集团酒业板块高质量发展,为“川酒出川、振兴川酒”作出更大贡献。