来源：酒业新闻网
10月23日，贵州酒中酒集团·宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典在茅台镇隆重举行。贵州酒中酒集团党委书记、董事长曹本强带领全场与会者回顾了企业三十年发展历程，感叹30年路途之艰辛、荣光之不易，同时也表达了酒中酒集团穿越周期的韧性，迈向百年征程的坚定信心。
30周年庆典是“百年目标”第一阶段的结束，也是中程进阶的全新开局，在曹本强的带领下，拥有深厚历史底蕴、充满发展活力和发展信心的酒中酒集团正以崭新的面貌奔跑在中程赛道上。
01
以隆重庆典，守传承力量
活动当天，各企业及嘉宾代表着红袍外褂，戴黄色围巾，在浓厚的庆典氛围中，焚香烛、敬酒神、颂祭文……濒水俯伏、敬拜天地，为生产纳福祈愿，感恩自然馈赠。
神圣的敬神祭水仪式，热热闹闹的走红毯、舞狮秀，隆重的封坛大典、沉浸式酿酒体验、酒庄游览，丰富多彩、名人纷呈的30周年庆典演出，诚意满满的答谢晚宴……宾客尽欢，座无虚席，畅享着独属于酒中酒人的盛宴与荣耀。
在大家看来，这不仅是一种仪式，更是一种传统文化的继承和发扬，一种“天人共酿”的精神表达。酱酒的发展离不开自然好物的力量，也离不开酿酒人的匠心造化。不少宾客、经销商在现场封坛协议，封藏好酒、给予期望。在他们看来，宋代官窖的底蕴文化是行业内不可多得的文化资产，天时地利结合人工匠心酿造的好酒值得珍藏。
02
30年风雨兼程，铸就品牌荣耀
自1992年成立以来，酒中酒集团保持着对酿酒初心的坚守，坚持“一生做好一瓶酒，一张蓝图干到底”，经历了31年艰辛与荣耀并存的历程。
发展至今，宋代官窖酒庄集酒厂、产能、区域、文化、竞争优势于一体，酒庄规模已经达到占地面积830亩，年产大曲酱香型白酒6000吨，基酒储量3万余吨。
“酒中酒”也成为中国驰名商标、最受消费者喜爱品牌、中国名优白酒信誉品牌、贵州省名牌产品，酒中酒集团也是贵州十大名酒企业、贵州省十佳民营企业家等多项荣誉获得者。
产品层面，酒中酒集团形成了宋代官窖系列、贵州酒中酒系列、国公酱酒系列以及宋雅酱酒系列等丰富多元的产品矩阵，为企业稳固发展提供动力。
03
“百年”目标开新局，酒中酒集团动力强劲
站在新的起点，百年征程已经走过了第一阶段。步入中程赛场，酒中酒集团斗志昂扬，充满信心。
关于未来的发展，曹本强认为，“有付出才有回报，31年里我们为了酒中酒梦一直孜孜不倦地探索着。企业文化熏陶出来的酒中酒人，了解市场规律、精耕细作品牌、做深做透占有率，把品牌、品质、颜值、文化、团队做好，与时俱进、开拓创新，传统融合科学，从科学中寻找落地方法，克服万千困难，一路向着‘百年企业、百年品牌’的奋斗目标进发。”
悠久的窖池文化底蕴、优质的酒庄酿造环境、丰富的产品线、坚定的企业战略……持续为酒中酒集团提供着强劲的发展动能。
宋代官窖园区内出土的六口古窖池，经三次专家组鉴定为宋朝时期古窖池，这一发现将茅台镇酿酒历史向前推进近千年，也为企业注入文化的传承力量。
为更好地传承古法酿酒工艺，传播宋代风雅文化，宋代官窖酒庄自建立以来不断优化厂区建设，礼承匠心精神，不断推动酱酒发展。发展至今，宋代官窖酒庄已经成为国家级4A级旅游景区，贵州酒中酒集团也先后获得“中国最美酒厂”“贵州省绿色工厂”等荣誉，并成为中国酒业百强企业。
30周年是酒中酒集团发展史上的一个里程碑，站在新的起点，贵州酒中酒集团始终秉承“诚信为本，求实图强”企业理念，追求宋代官窖品质之极致，锻造宋代官窖文化之内涵，扩张宋代官窖品牌之蓝图，共存共荣，共有共享。
