来源：酒业新闻网
2022年12月20日,在武汉世茂希尔顿酒店精彩纷呈梅多克大师班和媒体发布会顺利举办,来自各个领域的葡萄酒爱好者及从事葡萄酒相关行业的100多名业内人士品鉴了8款高品质、各具特色的梅多克产区佳酿,共同感受了一个异常精彩的葡萄酒世界。
此次葡萄酒大师班品鉴会的主持人和主讲为知名葡萄酒讲师醉鱼老师。他带领观众分享了梅多克产区概况及8款2018年份梅多克佳酿。本届“精彩纷呈梅多克大师班”对所有人而言都是一次非常难忘的经历。现场许多行业人士表示,这是他们第一次在一节大师班上品尝到同一个年份的梅多克8个产区的葡萄酒,对梅多克产区有了更深刻的认识。
这8款葡萄酒分别是来自梅多克产区的Chateau La Tour de By、上梅多克(Haut-Medoc)产区的Chateau Du Retout、波雅克(Pauillac)产区的Chateau La Fleur Peyrabon、玛歌(Margaux)产区的Chateau Deyrem Valentin、圣朱利安(Saint-Julien)产区的Chateau Langoa Barton、圣埃斯泰夫(St.Estephe)产区的Chateau Meyney、里斯特哈克(Listrac)产区的Chateau Fourcas Hosten以及穆利斯(Moulis)产区的Chateau Branas Grand Poujeaux。
大师班品鉴会结束后,梅多克地区Chateau Cap Léon Veyrin酒庄庄主 Julien Meyre和武汉本地的媒体进行了线上视频媒体发布会。与媒体们一起就梅多克葡萄酒的特色、发展及波尔多(Bordeaux)葡萄酒的市场等问题展开了愉悦的交谈。
由于疫情的原因,今年梅多克的产区代表还是无法来到国内亲自和进口商见面交流,只能选择视频的形式。
Julien Meyre表示2018年份的葡萄酒是一个非常现代风格的葡萄酒,这一个年份果香更多,酒精度更高,因此更适合早期的饮用。不过这一年是非常不错的年份,所以也具有很好的陈年潜力,可以轻松放到10年或者20年以后。2018年是一个非常好的年份,温度非常适合赤霞珠的成熟。媒体问道,这个效果可能来自于温室效应,梅多克产区如何应对呢? Julien Meyre说其实梅多克产区一直走在行业的前列,他们在多年前就已经开始关注温度的上升,并采用不同的葡萄品种来抵抗这种效果。
当问到梅多克葡萄酒的优势, Julien Meyre认为梅多克产区不管是在历史还是在质量和多样性方面都非常具有优势。梅多克产区除了很多列级庄之外,还有很多用心做酒的小酒庄,因此他们具有非常高的性价比,也非常适合普通的消费者和日常消费。从历史来看,无论是美国,日本还是早期的中国,大家选择葡萄酒的时候,都是首先选择了波尔多,梅多克;这就是说明了梅多克葡萄酒能够得到全世界的认可,有着无可比拟的优势和品牌效果。
武汉和波尔多是友好城市,是姐妹城市。 Julien Meyre表示波尔多和武汉有多方面的交流和沟通,例如波尔多和武汉大学有很多交换项目,很多波尔多在中国有分公司,这对于武汉来说是非常有优势的。对于以上的交换和交流,波尔多的饮食文化会更好的进入到中国和武汉。
梅多克产区是在中国开始毕竟早的推广葡萄酒产区。从2006年开始,梅多克的酒庄就开始来到中国推广葡萄酒,到现在为止中国是波尔多的第三大城市。Julien Meyre相信等到中国疫情过去,对葡萄酒的消费会增加。针对中国目前的疫情情况,他表示,大家可以多喝一些葡萄酒,有研究表示,喝葡萄酒的人更加健康!对于法国人来说,葡萄酒就是最好的药物。他希望大家可以在疫情之后,去波尔多,去梅多克产区,去参观波尔多葡萄酒城,去感受波尔多这座美丽城市的精彩纷呈。
从长沙-深圳-南宁,到最后武汉,今年精彩纷呈-梅多克活动完美结束。
