来源：酒业新闻网
红楼梦品牌打响焕新归来的第一枪,或是经销商选品的最优解。
“永乐古窖,这是以前的红楼梦吗?”
糖酒会期间,永乐古窖酒业分别在祥宇酒店和锦江宾馆设展,“原红楼梦酒厂”几个字吸引诸多客商前来问询。
“十二金钗”带着红楼梦三款新品亮相时,也引发了糖酒会期间的一个小高潮,有前来参会的经销商表示,“没想到还能看到红楼梦酒‘复出’,不知道红楼梦现在是怎么运作的?”
实际上,这两个问题的答案就是永乐古窖酒业此行带着红楼梦重现糖酒会的原因。
不可否认,此次糖酒会较之以往,从筹备到开展的过程更加曲折艰难,许多厂商因为客观原因无法参与,“冷”是不可避免的。
而永乐古窖酒业却说:“情况还不错,人流量虽然少了,但是质量高,重在精。”
收获潜在客户近百,30%以上意向非常高
“本次糖酒会,祥宇酒店和锦江宾馆获得潜在客户近百,三分之一以上意向非常高,这就是大概情况。”
永乐古窖酒业这份“业绩快报”虽然简短,但含金量十足。
在糖酒会整体不如往届热闹的前提下,永乐古窖酒业旗下两大品牌——永乐古窖和红楼梦却收获颇丰。
2018年,永乐古窖酒业收购原红楼梦酒厂“1403年古窖池遗址”“千余口30-40年老窖池”“万吨陈年地藏原酒”以及永乐古窖1403、永乐古窖、永乐明窖等所有核心资产,后又收购“红楼梦”等商标。目前,永乐古窖正在进行原址扩建,打造新厂区。
所以此次永乐古窖酒业将丰厚的家底搬到了糖酒会上,展示了1979年以来的品牌代表性产品与永乐古窖系列产品,还亮相了红楼梦系列的三款新品,该系列定位中国文化老酒,以红楼梦品牌诠释“书中名著、酒中经典”,彰显《红楼梦》与酒的经典文化内涵。
以祥宇酒店为例,11月10日,“奋进十四五 川酒向未来——首届四川白酒行业发展峰会暨成果发布推广系列活动”在此开幕。期间,川酒“六朵金花”“十朵小金花”抱团参展,此外还有众多来自川酒六大产区的原酒20强企业。
此次系列活动,是四川白酒产业站在发展的关键节点,聚合资源、展示形象、提升动力之举。永乐古窖酒业作为参展川酒企业之一,亦是其中核心力量。
一面是作为川酒品牌的品质号召力,另一面是红楼梦酒焕新归来的品牌感召力,让红楼梦在糖酒会期间“红”了。
期间,永乐古窖酒业还连续五天举办小型品鉴会,走进经销商和消费者群体,获得不少高黏性粉丝。
展会现场有消费者表示,“此前我就知道永乐古窖要参展,带了几款红楼梦的新品,我就是冲着这个来的,我父亲那辈人对这个品牌很有感情,连带着我也很有好感。”
“我等了太多年”
“知道红楼梦酒要焕新归来的第一时间,就决定要做红楼梦,没谈任何条件,百分之百要做红楼梦。”四川经销商曹先生是红楼梦的老朋友了。
2004年,曹先生开始经销老红楼梦酒,一直做到2009年。合作的五年时间里,红楼梦这个品牌带给了他不少积累,以至于到今天还念念不忘。
他表示,“红楼梦在宜宾是块老牌子,是历史文化名酒,酒质没话说。还是有一批老客户,一直非常认可红楼梦的品质,也认可红楼梦的文化底蕴。”
对于等了太多年的曹先生而言,红楼梦就像自己看着长大的孩子,所以格外关切。
在他看来,红楼梦是一个非常有发展前景的品牌,“这是一个能长远发展的品牌,消费者也还记得红楼梦,但要真正地唤回消费者,则是长期的事。红楼梦重新站在市场时,回归大众视野,需要厂商共同付出巨大的努力,包括人力、财力、物力。期待红楼梦归来后有新的理念、新的营销思路,能真正做起来。”
而作为永乐古窖酒业的新战友,广东云浮经销商林先生去年开始和永乐古窖品牌合作,今年也准备和红楼梦品牌合作。
“有历史底蕴,老酒比较多,品牌很多人都知道,100-300元的定价比较好,包装各方面都不错,很有信心。”在林先生眼里,红楼梦就是一个非常高性价比的品牌。
林先生表示,“全面了解过永乐古窖的背景、历史才决定合作的,看中了红楼梦酒的根底,白酒行业一定要有根底。我看展位上有80年代至今的产品,这就是很多酒业都不具备的,或者说没有想到要做的。”
如今永乐古窖酒业实行双品牌路线,定位次高端政商务人群,作为一瓶正宗浓香老酒的代表,是企业古老技艺和品质传承的形象载体;而红楼梦酒则以更大众化定位,让更多人感受老牌历史文化名酒、经典五粮浓香的魅力。
三款新品,“名典88”“名典95”“经典”主要定位100-300元的机会性市场,梯队价格选择性广。
对于经销商而言,总能在永乐古窖酒业找到选品的最优解。此次糖酒会期间,永乐古窖的表现也力证了这一点。
收获不止是意向客户
糖酒会期间,永乐古窖酒业可以说是大满贯赢家之一。
除了展会上的收获,永乐古窖酒业还作为四川“原酒20强”亮相,并与新华社客户端乡村振兴频道《了不起的国货》栏目正式签署合作。
在“香悦天下——首届四川省原酒生产企业20强发布会”上,永乐古窖酒业董事长伍倩雯作为获奖企业代表发表感言。
她介绍,作为国宝窖池和非遗技艺的“双遗”守护者和传承人,永乐古窖始终坚持非遗手工酿造,以老工艺、老窖池、老原酒的“三老”品质,在1917口陈年老窖池的坚实基础上,展现五粮浓香老酒的独特魅力。
在生产中,严格按照国家标准,精选五粮原料,采用纯小麦制成的中偏高温大曲为糖化发酵剂,工艺采用跑窖循环法,并适当延长发酵窖期,以特级、优级、一级、二级、三级五个等级进行质量管理细化,并长期对陈酿过程做到量质摘酒、分级并坛的精心管理,从多个角度为原酒的高质量生产提供了强有力的保障。
首届中国酿酒大师、中国白酒大师赖登燡曾评价,永乐古窖“窖香优雅,陈香舒适”,而只有优质老窖池酿出来的并长期存放的优质老酒,才能拥有这样的风格。
正因此,永乐古窖酒业才能成为川酒高质量发展的助力之一。
此外,通过和《了不起的国货》栏目的合作,乐古窖作为非遗老酒代表品牌,成为白酒界“国货之光”。
正如永乐古窖副总经理吴嘉壕所言,“品质代表品牌形象,用户体验决定品牌口碑,付出时间建立起真实而生动的品牌文化,才能让企业树立百年品牌。”
永乐古窖品牌被深化认知,红楼梦品牌打响焕新归来的第一枪,而那些对红楼梦酒重现糖酒会充满好奇的经销商和消费者,也找到了答案。
