公元916年契丹人耶律阿保机建立辽国，都城上京临潢府（今内蒙古巴林左旗南）
。为了收复被割予的燕云十六州，北宋与辽进行了长期的战争，直至公元
1004年北宋真宗与辽国签订“澶渊之盟”，中国北方才有了少许安宁，脍炙人口的“杨家将”故事就发生在那个朝代。
公元960年，后周大将赵匡胤发动陈桥兵变，建立宋朝，定都汴京（今属河南开封），史称“北宋”。
公元1115年，女真人完颜阿骨打在会宁（今黑龙江阿城）建立了金国，史称金太宋。仅过了十二年便灭了辽国，然后大军南下一举灭掉了北宋，这就是历史上著名的“ 靖康之耻”。北宋灭亡后，宋徽宗的第九个儿子康王赵构即位，率残部南迁杭州建朝，所以在历史上宋朝被分为北宋和南宋丙个时期，而我们所熟知的
一代名将岳飞精忠报国、忠肝义胆、一腔热血、收复河山的精神永留心间，最后以“莫须有”的罪名惨死风波亭，制造了中国历史上最大的一桩千古冤案，让后人长叹不已。
公元1271年蒙古人成吉思汗之孙忽必列在大都（今北京）建立元朝，从此中华民族进入了统一时代。
金庸先生所书《射雕英雄传》和《天龙八部》描写的就是当时的故事。
大河东流，斗转星移，时光如梭，光阴似箭。
辽金时代过去了，契丹人和女真人神秘的消失了。
但辽金雄风酒自那个时代开始，随着辽金大军的南下，逐渐流传到中原大地，北方民族豪爽的性格和彪悍的斗志也和甘洌的辽金雄风酒美酒一道沁入人们的心脾，八百多年代代相传，至今仍然给大家的物质生活和精神生活带来了无穷的享受和乐趣，
使热爱美好生活的成功人士对酒当歌，乐在其中。
数风流人物，还看今朝！！！
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